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黑芝麻补肾?扒一扒黑芝麻补肾的那些事儿!

发布时间:2015-11-16    来源:互联网   专题: 黑芝麻

古人常说五谷为养,尤其是在日常生活中,中国人的主食以粮谷类主,所以、男性朋友养肾选择五谷杂粮是非常合适的,容易获得,又是符合大众口味。我们的祖先,还有我们的宝妈们,通过自己的勤劳和智慧发现了很多粮谷补肾的美食,代代相承。所以,用粮谷来补肾、补益变得非常简单。下面,小编就来给大家扒一扒用粮谷养肾的方法,快来围观吧,此法补益,让男人拜托肾虚。

 

黑芝麻糊常喝,男人肾好头脑灵光

男人补肾,往往都喜欢寻偏门左道,其实,男人补肾不需要那么麻烦。尤其是平常,当听到人群中有一些非人士,煞有介事地给人介绍补肾偏方时,我都忍不住想去制止。肾不能乱补,并且更无须寻偏门左道,简简单单的食材即可。比如黑芝麻。

民间一直有吃黑芝麻糊的习惯。这道甜点,自古有之,深受人们的喜爱,老少皆宜,并且目前由此开发出来的市售产品也琳琅满目。

中医认为补肾首推黑芝麻糊,因为它的补肝肾太好了,尤其适合肾虚有腰酸腿软、头昏耳鸣、记忆力差、发枯发落及早年白发、大便燥结者。压力大、忙碌的男人更需要多食黑芝麻糊。可能很多人有这样的感觉,如果你被大夫诊治为肾虚了,那么你可能早就有记忆力差、头昏耳鸣、易疲劳等症状了。而吃点黑芝麻糊,可以帮你改善这些症状。尤其是肾主髓,补好肾就能健脑,能增强记忆力,让脑子更清醒,能让工作事半功倍。

早在《诗经中就有对黑芝麻的记载,在《神农本草经、《本草纲目等诸多医著中都收录了黑芝麻,并且对黑芝麻的养生功效作了很深入的研究和总结。如《本草经疏中记载:芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。《神农本草经中也记述:主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。《本草备要中也记述:补肝肾、润五脏。所有这些,都说明黑芝麻补肝肾,尤其是对补虚羸、补肝肾、益脾胃、乌须发、驻颜、补血、防治头晕目眩等都很有益。所以,自古以来,我们的祖先就知道了黑芝麻的养生价值,并且大力推广,黑芝麻糊也就成了皇家深宫大院和寻常家的促进健康的美食。

黑芝麻糊的制作方法?

为了帮助男性朋友补肾,我依然黑芝麻糊,因为它制作简单,功效**,忙碌时来一杯,省时、省事,还能增添活力。下面我们一起来学学黑芝麻糊的做法。

**方源**

民间传统药膳。

**用料**

黑芝麻500克,糯米粉250克。

**制备**

黑芝麻择洗干净,放锅中用小火炒熟,放入食品搅拌机中打成粉末状,放入容器中。糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,放入黑芝麻粉中,两者混合均匀,储存在洁净、干燥的容器中,密封,阴凉处保存。

**用法**

食用时,可以据个人喜好,取适量用沸水冲调即可。

**功效**

补肾,填髓,益脑,强筋骨,益气力。

另外,除了上面的黑芝麻糊的做法外,也可以据自己的喜好,加入其他一些食材,如核桃仁、黑米、黑豆、淮山、小米、薏苡仁薏米、玉米、红豆、黄豆以及其他五谷杂粮,做法同样是要择洗干净,炒熟后,加入黑芝麻糊中。但是黑芝麻糊的制作不能少了糯米粉,否则不会黏稠,影响口感。

现在市面上已经有了不少黑芝麻糊的加工坊,如果在家制作黑芝麻糊觉得麻烦,可以选择市面上的现磨产品,但一定要去品质有保证的店里加工。男性朋友一般很少自己制作美食,所以进补黑芝麻糊选择市售的现磨产品很合适。

黑芝麻糊应该说老少皆宜,男人在食用时更是无所禁忌,但是还要强调一点,脾虚腹泻的朋友要暂时停食,避免加重肠胃不适症状。

黑芝麻糊的加味小妙招

1、黑芝麻、核桃、糯米粉,按2∶1∶1的比例配制,分别炒熟,混合在一起保存,沸水冲泡或煮制服食。补肾、填精、健脑,适合男人补益。

2、黑芝麻、黑豆或黄豆、糯米,按2∶1∶1的比例配制。黑豆或黄豆泡一夜,糯米泡一夜,第二天早晨,将所有食材用豆浆机按正常的操作程序进行磨制和熬煮成五谷豆浆。补肾填髓、健脑的亦佳。

3、黑芝麻、黑米、牛奶、糖,按2∶1∶1∶05的比例搭配。黑芝麻和黑米洗净后浸泡一晚,放到食物搅拌机里粉碎,备用;取一个小奶锅,放入水和牛奶,比例为1∶1,等水开后将粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。可补肾,填髓,健脑,益气力。

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