肌肉是人身体里最大的新陈代谢器官,人体基础代谢率在很大程度上由肌肉组织的质量决定。肌肉含量越高,体脂含量越低,基础代谢率就越高。
人体内脂肪组织消耗的能量,要比肌肉组织消耗的少很多,分别为4.5千卡/千克和13千卡/千克。有统计数据显示,人如果不运动,在25岁之后,每年会流失2.5千克的肌肉,取而代之的就是脂肪组织。
生命活动,需要燃烧能量来加以支撑。生命活跃程度,与能量消耗量正相关。不言而喻,人体基础代谢率会随着年龄而下降,一般都是婴幼儿>青少年>中年>老年。成年后,我们的基础代谢率会一年比一年低。这也是很多人出现中年发福的原因:基础代谢率低了,进食量却没有相应减少,以及生活和工作变得紧张,加之体力活动常常不如年轻时频繁,身体消耗不了的热量,就变成脂肪囤积在身体里。
但为了健康,有一个办法值得你注意和坚守:肌肉力量训练是提高身体基础代谢率的方式。经常进行肌肉力量训练,能使基础新陈代谢率提高6.8%~7.8%。