异硫氰酸盐及其代谢产物可以促进雌激素转化为2羟基雌酮，进而弱化雌激素异常引起的乳腺细胞的增殖和癌变。
西兰花、芥蓝、油菜、小白菜、芥菜等十字花科的绿叶菜富含异硫氰酸盐。
异硫氰酸盐及其代谢产物
发布时间：2024-04-25 来源:广西疾控中心本文地址： https://www.wendaifu.com/jiankang/218142.html
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