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蜂蜜

石蜜、石饴、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精

摘要:蜂蜜的功效与作用及食用方法有哪些?蜂蜜是什么啊?有什么作用和功效?小编就给大家介绍中药蜂蜜的功效与作用及营养价值。

蜂蜜图片

蜂蜜的性味

味甘,性平

蜂蜜的功效与作用

补中,润燥,止痛,解毒;外用生肌敛疮。用于脘腹虚痛,肺燥干咳,肠燥便秘,解乌头类药毒;外治疮疡不敛,水火烫伤。

用法用量:15~30g。

                                      ——以上来源于《中国药典》2015版

 

解毒、补虚、润肺止咳、润燥通便、补中缓急.

补中缓急:用于中虚脘腹疼痛所致的腹痛喜按、空腹痛甚、食后稍安,胃痛、胃及十二指肠溃疡等。

润燥通便:用于津伤所致的久咳、咽燥少痰、大便干结难解等。

缓和药性:与乌头类药物同煎可降低其毒性。

 

1、保护心脏

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张, 防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。

 

2、提高免疫力

蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,常吃可以提高人的免疫力,防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。

 

3、润肠通便、减肥

蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠逍的蠕动,丰富的维生素及矿物质则能调整肠胃的功能,能排走体内毒素,改善便秘情况,而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担,故可起到润肠通便、减肥的效果。

 

4、补充多种矿物质

蜂蜜中所含的矿物质含量不高,但种类较多,如有益身心的钾、强筋健骨的钙、 健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。

蜂蜜主治

用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少、脘腹虚痛、肺虚咳嗽或燥咳痰中带血、肠燥津亏便秘等症。外治疮疡不敛、水火烫伤、目疾等。并用于中药炮制解毒或协同药效。

有报道可用于胃及十二指肠溃疡、肠梗阻、烧烫伤、创伤性溃疡、眼睑缘炎、角膜溃疡、慢性鼻炎、阴道滴虫病,以及解乌头中毒等。

 

槐花蜜

槐花蜜一般在春季喝,其黏度大、气清香、味甜、质量较好,用于通便和凉血止血。

 

枣花蜜

枣花蜜适合秋天喝,具有补中益气、养血安神、护脾养胃的功效。

 

荆花蜜

荆花蜜具有清风止痒的作用,一些容易感冒的人喝此蜜会有帮助。

 

桂花蜜

桂花蜜被誉为“蜜中之王”,具有很好的养胃作用,而且拌奶喝可润肤养颜。

 

蜂王浆

蜂王浆又名蜂乳、蜂皇浆,有滋补强壮、益肝健脾的功能。对肠胃病、肝脏病、神经衰弱、心脑血管疾病、营养不良、更年期综合征等,均具明显的辅助食疗作用。

 

蜂胶

蜂胶是珍贵的天然广谱抗生物质,它能抑制多种细菌、病菌、病毒及病原体的滋生,能预防多种疾病。蜂胶还能促进机体的免疫功能及组织再生,对深度烧伤、创伤具有明显的疗效。

蜂蜜的用法

饮食养生剂量:10~30g,冲服。或入丸剂、膏剂用。

作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10-50克。

饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用蜂蜜比较适宜。

把蜂蜜涂抹于皮肤表面或与橄榄油、牛奶等做成天然面膜,有很好的美容效果。

1、冲服

将蜂蜜和鲜百合一起拌匀,蒸熟,用温开水冲