当前位置 : 问大夫 > 健康专题 > 绿豆芽

绿豆芽

豆芽菜、黄豆芽、黑豆芽、小豆芽

摘要:绿豆芽的功效与作用及食用方法有哪些?绿豆芽是什么啊?有什么作用和功效?小编就给大家介绍中药绿豆芽的功效与作用及营养价值。

绿豆芽图片

绿豆芽的性味

味甘,寒。无毒。

绿豆芽的功效与作用

清热消暑,解毒利尿。

绿豆芽主治

主治酒毒,目翳,暑热烦渴,小便不利。

黄豆芽

黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。

绿豆芽

绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。

黑豆芽

黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。

豌豆芽

豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分。

蚕豆芽

蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。

绿豆芽的用法

日常用法:内服,煎汤,30~60g;或捣烂绞汁。