吃黄瓜的好处很多,如促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和过敏" 皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。但是黄瓜有什么禁忌呢?
1、不宜生食不洁黄瓜
2、不宜加碱或高热煮后食用;
3、不宜弃汁制馅食用;
4、不宜多食偏食;
5、不宜和辣椒、菠菜同食;
6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。
提醒:很多人喜欢生吃黄瓜,但是对于农贸市场买来的黄瓜,好先浸泡后去皮再吃。如果是自家种没有打农药,洗一洗就可以吃。
黄瓜食疗作用:
黄瓜味甘、性凉、苦、,入脾、胃、大肠经;
具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效;
主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,烫伤。