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芋头的营养价值

发布时间:2015-07-31    来源:互联网   专题: 芋头

芋头的营养价值不可估视,它的作用不仅能够对身体营养方面的补充,而且还能对身体的某些症状进行调养治疗,下面我们就来了解一下有关它的价值方面吧!来增进一些这方面的见解和掌握吧!这种营养品的功效很不一般哦!我们一定要来掌握一些哦!

芋头的营养价值

1当小儿发生腹泻时,可取个大肥实的芋头煮或烤熟,剥皮蘸白糖吃,不拘多少,每日1~2次,单纯腹泻可停用其他药物。一般1~2次大便即可成形,腹泻停止。患儿家长不妨一试。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素CB族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。

2芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋头能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

3芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;

4芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋头可补中益气。

特别提醒:

芋头一般人群均可食用,尤其适合身体虚弱者食用;对于有痰、敏性体质麻疹" 荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎" 过敏性鼻炎者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

关于芋头方面的知识你应掌握了一些吧!对于它的认识也应该知道的差不多了吧!我们在遇到这种症状就不用担心身体了,我们只要扎扎实实的记住它,你在遇到相关症状的时候,就不用再去买药来治疗了,作用大大的哦!

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