黄精的食用功效

发布时间：2015-08-02 来源:互联网专题：黄精

黄精中含有多种对人体有益的成分，具有抗衰老、降血糖、降血脂作用。黄精还具有补气养阴、健脾、润肺、益肾之功效，适于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等患者食用。

食谱：黄精绿豆汤：取黄精30克，绿豆120克。将黄精、绿豆一起放入锅内，加水适量，煎煮至豆烂。吃绿豆喝汤。本品具滋阴补肾、降火之功效。适于高血压、脑动脉硬化所致头痛者服用。
黄精粥：取黄精30克，枸杞子20克，小米50克。黄精用清水浸泡，洗净加盖蒸至黑色，切成小块。把黄精加入小米中同熬成粥，再加入枸杞子，煮1～2分钟即可。本品具补精血、益肾气之功效。可作为阴血亏虚者进补之用。
冰糖黄精汤：取黄精30克，冰糖50克。先将黄精用冷水浸泡12小时，加入冰糖，用小火煎煮1小时后离火，去渣。稍温即食。本品具滋阴液、润心肺之功效。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽、肺结核、支气管扩张、低热、咯血等症。
小贴士：中寒泄泻、痰湿痞满气滞者忌服。

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