在我们的日常生活中，有很多人都喜欢吃紫薯的，它吃起来的时候带有一股清甜的味道，而且有的还会有粉的，受到人们的热烈欢迎，那么如果用它来煮成粥，味道怎么样呢？做法会不会难做呀？今天小编就来跟大家说一下，它的做法并不是很难，只要你想做那就是可以做出来的。
紫薯的功效与作用：紫薯的功效、紫薯的作用，紫薯的功效主要有：人体抗疲劳、抗衰老、补血，特别是紫薯中含有的硒，清除体内产生癌症的自由基，被称为“抗癌大王”。
紫薯粥的做法的功效
1.它具有去湿 润滑肠道的作用，非常适合湿气重的人或是排泄不舒畅的人食用。
2.紫薯具有美容的，对我们的皮肤都是很好的，爱美的女孩可以试一下哦，有你想不到的。
3.可以预防很多的疾病发生，也可以起到治疗的，因为它含有丰富的花青素。
紫薯粥的做法材料准备
紫薯若干 香大米适量 冰糖或白糖适量
紫薯粥做法步骤
1.首先要把香大米用水清洗几遍，如果那些水洗了香米后颜色没什么变化那就说明已经洗干净了。
2.找来电饭锅也可以用压力锅洗干净后就往里面放入大米，然后把大火调到大，煮到沸腾后就把盖子拿开，火候调少一点。
3.把紫薯去皮后用水洗干净，然后用菜刀切成均等的块状的，不易太大哦。
4.等到可以看到那些米都开了，就可以往里面加入已经切好的紫薯块了，然后小火慢慢煮直到你认为它可以了，就可以里面加入冰糖，搅拌均匀，然后就可以食用了，香喷喷的，看到都非常想吃。
