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如何亲手制作六大补肾的“黑”食物

发布时间:2015-08-07    来源:互联网   专题: 黑米

许多人都想来补补肾,但是方法总是会选错,以为吃了“烤腰子”就会补肾,其实不然!现在我们就来教大家亲手制作六大补肾的“黑”食物,美味又养生。

黑豆党参粥

1,材料:黑米、党参、茯苓、冰糖或者蜂蜜少许

制作方法:将黑米、党参以及茯苓切片洗净,放入砂锅中,加入适量水,用大火熬开后,文火熬制2小时,出锅前在锅中放入少许冰糖或者蜂蜜即可。

乌鸡黄芪汤

2,材料:乌鸡一只,黄芪少许,姜片少许

制作方法:将乌鸡洗净去皮切块,将黄芪与姜片洗净后放入锅中,放入适量水,大火煮开后文火熬制至鸡肉变软烂即可。

**:乌鸡含有赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,具有滋阴补肾、养血益肝、退热、补虚作用,能调节人体免疫功能,抵抗衰老。而黄芪作为传统的补气食物,对于气虚的MM来说,则有益气养血的。

四黑粉

3,材料:黑豆炒熟、黑米炒熟、黑芝麻炒熟、核桃炒熟

制作方法:购买以上食材,将其打成粉末状,取新鲜的保鲜袋将四黑粉包装成一小包放入冰箱,每天早晨取一份,用开水冲熟放入少许蜂蜜即可食用。

**:黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有强肾健气的,不少MM平时工作繁忙,不一定有时间每天给自己做补肾大餐吃,但是四黑粉把平时具有补肾的食物打成容易吃的粉状,吃的时候冲调即可,即使出差也可以随身携带,相当方便。

鹌鹑蛋烧板栗

4,材料:鹌鹑蛋250g,栗子250g,胡萝卜1,杜仲10g,小枣5枚,大葱2g,姜片3g,高汤少许。

制作方法:将鹌鹑蛋放入锅中,放入杜仲煮熟后过冷水去皮备用。将胡萝卜切块,栗子煮熟去皮。将鹌鹑蛋沾淀粉挂浆,锅中放入少许油,放入鹌鹑蛋煎到微黄捞出备用。锅中加油,放入葱姜煸出香味,放入胡萝卜煸炒,之后放入栗子、小枣、高汤炖十分钟后放入鹌鹑蛋,入味后收汁即可。

**:鹌鹑蛋具有滋阴润燥、养血安胎之功,配以养胃健脾、补肾强筋之栗子,共同达到养血益气、强壮筋骨的作用。

黑豆红枣饮

5,材料:黑豆,红枣,少许黄豆

制作:将黑豆以及黄豆浸泡过夜,将黑豆、黄豆以及红枣放入豆浆机中打成浓黑豆浆,做早晚餐饮料即可。

**:常喝黑豆红枣汁能够补脾益肾、活血利水、祛风解毒。适用于治疗脾虚血亏、肾虚消渴、腰痛浮肿、丹毒、风寒湿癣、头目眩晕、盗汗。

山药木耳炒核桃仁

6,材料:山药半切片,黑木耳30g泡发撕开待用,核桃仁一把,枸杞一把,葱姜蒜少许

制作过程:水烧开后放入山药和木耳焯一下,过冷水,保持口感脆爽。热锅,放入油、葱姜蒜爆香,放入山药、黑木耳炒香,出锅前放入一把核桃仁即可。

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