杜仲茶取材于传统名贵中药材杜仲树的嫩叶，经传统制茶工艺精制而成，是一种极具功能性的保健饮品。其独特的保健功效，特别是在降压降脂方面已经为人们所广泛知晓，那么，其含有哪些主要成分，这些功效的作用机理是什么呢？
经过多日的集，从相关的一些资料文献中找到了这方面材料，这里罗列整理出来，以供大家借鉴参考。
杜仲茶与杜仲皮含有类似的化学成分，同时也有一定差异，杜仲茶中的某些营养成分和许多功能性活性成分的含量比杜仲皮的要高，且有些成分杜仲皮中没有。当然了，杜仲皮中也有某些成分是高于杜仲叶或者是杜仲叶所没有的。这个差异也是两者不能完全相互代替的原因。
1、木脂素类化合物。其中松脂素二糖甙松脂醇二葡萄糖甙含量较高，是杜仲茶中降压的主要功能活性成分。其次是丁香素二糖甙丁香醇二葡萄糖甙，此活性成分具有增强运动耐力、抗健忘、降低胆固醇及中性脂肪等功能活性。
2、环烯醚萜类。在杜仲叶中，环烯醚萜类主要是京尼平甙、京尼平甙酸和桃叶珊瑚甙，这些活性成分均具有显著的功能活性。京尼平甙有泻下作用，可以促进通便；京尼平甙酸具有抗癌防癌作用；桃叶珊瑚甙具有较强的镇痛、抗菌消炎和利尿作用。
3、苯丙素类。苯丙素类在杜仲中广泛存在，是形成木脂素的前体，主要有绿原酸、绿原酸甲酸、丁香甙等。在杜仲叶中含量较高的是绿原酸，落叶中可达5%，幼苗叶即杜仲茶采收期嫩叶中达10%左右。绿原酸具有显著的抗菌和利胆作用，还具有较强的降压功效。
4、氨基酸。杜仲茶中游离氨基酸含量为0.4%`~0.7%，水解氨基酸含量为7.5%~13.3%。其中水解氨基酸含有16种，有人体必需氨基酸6种，包括苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸，还含有婴儿生长必需的氨基酸组氨酸，必需氨基酸的含量约占总氨基酸含量的一半。
5、矿物质及维生素。杜仲叶和皮中含有丰富的维生素E，维生素B2及胡萝卜素外，还有微量的维生素B1。以及生命所必须的16种微量元素中的13种。
