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“纯净水”、“淡盐水”、“碱性水”这些水你喝对了吗?

发布时间:2020-10-19    来源:河南省胸科医院  

p水的营养价值并不亚于食物。食物给我们提供能量、蛋白质,但是水是我们人体新陈代谢必需的物质。人体一旦缺水就会带来很多问题:比如口渴、小便发黄、便秘、皮肤缺乏弹性,如果过度缺水,还会导致疲惫、发烧等等症状。br/每人每天需要2500ml左右的水,除了食物当中提供给我们的水之外,日常饮水应该保持在1500ml-1700ml左右,相当于2瓶半-3瓶的矿泉水。那纯净水、矿泉水、碱性水各有啥优缺点呢?br/纯净水br/纯净水是指采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化后的水,不含任何的添加物,可以直接饮用。曾经有一段时间,报纸、网络含有部分商家大肆宣传“纯净水”的坏处,诸如纯净水什么营养也没有,里面不含任何矿物质,孩子长期饮用会出现各种营养问题,损害健康等等。br/事实上:水的作用主要是给我们提供一种介质,让那些营养物质可以溶解在水里,再由它运输至全身,来保证营养物质的消化、吸收和代谢;另一方面,水分还可以把机体代谢产生的废物运输排出体外。br/我们或者我们的孩子获取营养素的主要来源是食物,而并非水。所以“长期喝纯净水”并不会损害健康,也不会带来什么严重的问题。“孩子长期喝纯净水”本不会导致营养素缺乏,更没有必要造成家长的恐慌。br/淡盐水br/有些人不知道从哪个渠道听说“喝淡盐水可以促进机体排毒”、“可以杀菌”,所以常年保持每天早上一杯淡盐水的习惯。甚至还有一小部分老人也有“清晨一杯淡盐水”习惯。br/事实上:淡盐水达到杀菌的作用需要到达的浓度,需要加的盐,这个“咸度”人不会想喝的!所以,想通过喝“淡盐水”杀菌是不可能的!br/人人都知道,“盐”的过量摄入会显著增加国人高血压的发生风险,进而与心脑血管疾病发生密切相关。虽然近年来,国人逐渐意识到过度摄入“盐”的坏处,但是2000-2009年居民盐摄入量的调查数据表明,中国人盐的摄入量是9.2g/天,再加上平常酱油、调味品、各种零食等的“隐形盐”的摄入量,基本上每人每天总的盐摄入量在14g左右,远远超过中国居民膳食指南所建议的“每天6g盐”的标准。br/每天饮用淡盐水无疑会进一步增加机体“盐”的摄入。而对于一些已经诊断为“高血压”的患者来讲,迎来清晨血压高峰值的时候,这一杯淡盐水的到来无疑是“雪上加霜”。既然不能明确“每天一杯淡盐水”带来的有益作用,但是这个有害作用却显而易见。所以对于还在喝淡盐水的人,尤其是上了年纪的的老人们,还是尽快把这个习惯戒掉吧!br/碱性水br/市场上很多商家推出了各种碱性水的产品。据说,碱性水可以帮助人体调节体质,让“酸性体质”恢复到“弱碱性体质”,从而提高免疫力;这种碱性水还可以中和肠道酸性环境,从而解决便秘问题;甚至有宣传说碱性水可以保持人体酸碱平衡,延缓衰老,美容养颜。br/事实上:人体血液的PH值维持在7.35-7.45之间。人体内存在着强大的缓冲系统如碳酸氢盐缓冲系统、磷酸盐缓冲系统、血红蛋白缓冲系统、血浆蛋白缓冲系统来维持这个PH值,从而避免发生一系列的问题。单单靠这些所谓的碱性水是不可能“撼动”我们人体PH值的,所以就没有什么“中和酸性体质”这一说。br/现在市面上还有一些商家售卖可以制成“碱性水”的饮水机,虽然是国外进口,但大多都是通过欺骗消费者的手段来获取利益。喝了“碱性水”出现的所谓“感觉舒服,有活力,免疫力增强”不过是一种心理暗示或者心理安慰效应。发明或者宣传“碱性水”的商家,是因为想提升自己的利益收入,而不是为了改善大众的体质。br/另外,人体的胃酸无比强大,那些所谓的“碱性水”经过胃酸,早就被稀释、中和掉了,本不可能以“碱性”的形式进入“肠道”,所以“排毒养颜”无从谈起。br/所以,大家选择水的时候不用特意相信所谓的“概念水”,“达到某种的水”。选择白开水、淡茶水、柠檬水就可以了。/p

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