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患肿瘤怎么吃?

发布时间:2020-10-23    来源:山西省肿瘤医院  

p肿瘤患者需要忌口吗br/研究发现,70%的**肿瘤患者对于吃什么、不吃什么存在疑问,95%的患者认为科学饮食是非常重要的。其实,肿瘤患者没有需要严格忌口的。很多人认为肉类是发物不能吃,其实只要把肉类做得软嫩利于消化,还是建议患者尽可能多食用这些富含蛋白质的食物。br/但是肿瘤患者应限制精制糖的摄入,比如白糖、红糖或者含糖量较高的点心和饮料,这些食物中富含单糖和双糖,易转化为葡萄糖,而葡萄糖是肿瘤细胞主要的供能物质;过量摄入精制糖,还有可能恶化肿瘤患者体内的代谢异常情况。因此,对于那些富含精制糖的食物,患者应少吃。这并不意味着肿瘤患者应当限制碳水化合物的摄入量,碳水化合物除了单糖和双糖以外,还有多糖、膳食纤维,他们对于肿瘤患者可能存在益处,并且碳水化合物可提供能量,降低癌细胞对体内蛋白质损耗,可适量摄入。br/肿瘤患者吃什么水果br/原则上肿瘤患者任何水果都可以吃。但要注意:首先,控制总量,肿瘤患者吃水果并非多多益善。水果摄入量为200—300克。肿瘤患者食欲较差,如果过多进食水果,可能会营养不均衡。第二,应多食用低糖指数水果,比如苹果、雪梨等。低升糖指数水果含单糖双糖较少且富含膳食纤维、维生素等物质。第三,针对放化疗期间患者,若出现厌食、呕吐,可将水果蒸煮后食用。/p

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