婴幼儿健康饮食避开垃圾

p5月初，英国一项“婴儿垃圾食品”调查，让婴幼儿食品的家长再次揪起了心——107种英国超市在售的婴幼儿食品盐分、糖分和饱和脂肪含量普遍不合格，这些不合格产品中甚至不乏诸如“亨氏”、“恩贝儿”等国际知名品牌。br/面对这一严峻现状，家长究竟该如何为尚在襁褓中嗷嗷待哺的孩子选择食品呢？br/记者为此采访了有关儿保科。br/调查：众多国际婴幼儿食品遭遇“质量门”br/据悉，英国“儿童食品运动”组织的“婴儿垃圾食品”调查，是从今年3月份开始的，历时两个多月，有关人员一共对英国超市在售的107种婴幼儿食品进行了取样，5月初的结果显示，只有一半产品的饱和脂肪含量、盐分和糖分较低，也就是说对孩子们是和健康的，剩下的则普遍盐分、糖分和饱和脂肪含量较高。br/家长：多数喜欢去超市、商店买婴幼儿食品br/“孩子需要添加辅食后，我就经常去超市买胡萝卜泥、肝泥、鱼泥让她吃，这比自己做着省事，孩子也挺爱吃的！”当被问及宝宝是否经常食用超市销售的婴幼儿食品时，女儿刚10个月大的王女士这样回答记者。br/与王女士相比，女儿快两岁的常女士则细心了许多，宝宝需要添加辅食时，她一般都是自己亲手制作，肝泥、南瓜泥、土豆泥、鱼泥等品种丰富，让人看着不得不佩服她的耐心。可即使如此，常女士依然会从超市购买饼干、蛋糕等食品作为女儿主食之外的补充。br/据了解，绝大多数的新妈妈习惯于去超市给孩子购买婴幼儿食品，由于在购买时大多选择知名厂家的产品，再加上很多产品的广告都在宣传自己是“健康”的食品，并且是据宝宝的生长发育和智力发展状况精心设计的配方，因此多数家长对它们的质量和功效是很放心的。br/：多盐、多糖、多脂类婴幼儿食品危害多多br/郑州市儿童医院儿童保健部副主任医师朱晓华指出，婴幼儿的饮食应当低脂、低盐、低糖，如果饮食中糖分过高，除了容易导致肥胖，还会影响钙质吸收，影响孩子的正常生长发育。如果饮食中盐分过高，一方面会加重孩子的肾脏负担，另一方面过咸的口味延续到成年，还会引起高血压等疾病。如果饮食中脂肪含量过高的话，成年以后会对心血管健康不利。br/那么，家长应当如何避免让孩子食用高脂、高糖、高盐饮食呢？朱晓华提醒说，购买婴幼儿食品时，应当选择品牌美誉度较高的产品，购买前家长应当仔细阅读产品配方，尽量购买低脂、低盐、低糖的产品。br/门诊上，很多儿科医生都经常遇到因食欲不好而前来就诊的小宝宝，细究原因多是家长在吃饭时，看到小宝宝可怜巴巴盯着自己吃，就会不自觉地蘸点菜汤让孩子一块吃，由于成人的饭菜又咸又香，受此影响一些宝宝便不愿再吃没太多味道的母乳和奶粉，自然也就影响到了宝宝的食欲。br/河南中医学院附属医院儿科主任医师马丙祥指出，一岁以内的孩子奶粉和母乳中所含的脂肪、钠已完全可以满足孩子的生长需要了，因此如果家长自己在给孩子制作辅食时，就无需再往里面添加盐和油了，即使添加也应该尽量少放一些，避免让孩子养成口味过重的不良饮食习惯。/p