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患上肾结石怎么办?当心这6种食物,会让结石越长越大

发布时间:2020-10-25    来源:宣武医院  

p高草酸、高蛋白质、高糖/pp高脂肪、高嘌呤、高钠/pp六类食物容易长肾结石。/pp为什么会患肾结石?/pp临床上,一般将肾结石分为四类:草酸钙结石、感染性结石、尿酸结石和胱氨酸结石。其中,80%的肾结石为草酸钙结石,其重要成分为草酸;感染性结石约占10%,主要成分为磷酸镁铵;尿酸结石约占10%。/pp哪些食物会“催生”肾结石?/pp1高草酸食物/pp摄入过多草酸含量是导致草酸类结石的因素之一。含草酸较高的食物有菠菜、可可、茶叶、咸菜、杨桃、腰果、石榴等等。/pp对策:除了平常少吃高草酸食物外,还应补充草酸降解酶,可以降解人体内的草酸,防止草酸钙结石形成。/pp strong 2高蛋白质食物/strong/pp经常过量摄入高蛋白质食物,会使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸增高,如不能及时把多余的钙、草酸、尿酸排出体外,会导致肾结石、输尿管结石。/pp对策:每天蛋白质摄入量1~1.2 克 / 千克体重 。早餐或晚餐摄入的鸡蛋和牛奶等,基本满足了机体对蛋白质的需求量。适当降低动物性食物的摄入,对预防肾结石发生尤为重要。/pp strong 3高糖食物/strong/pp虽然糖是机体的重要养分,但高糖饮食可通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石的风险,尤其是乳糖,能促进钙吸收,导致草酸钙在体内积存而形成肾结石。摄入糖越多,形成结石的风险越高。另外,摄入糖过量会导致肥胖,肥胖又会增加肾结石的风险。/pp对策:尽量少食用或不食用纯糖类食物,例如白糖、红糖或含有这些糖的饮料和甜点等,主食要做到粗细搭配。/ppstrong4高脂肪食物/strong/pp肉类尤其是肥肉含脂肪多。脂肪会减少肠道中可结合的钙,增加草酸盐的吸收。特别在出汗多、喝水少,尿量少时,可能会加速肾结石的形成。/pp对策:少吃肥肉,每日食用油控制在25克。吃了油水多的食物时,也要多喝水,以促进排尿,稀释尿液成分,不让草酸盐等成分“抱团结块”,形成尿液结晶,减少肾结石风险。/pp strong 5高嘌呤食物/strong/pp动物内脏、海产品、浓肉汤、花生、豆角等,均含有较多嘌呤成分。嘌呤进入体内新陈代谢后,其终产物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸盐沉淀。一次过多食用含嘌呤丰富的食物,会导致嘌呤代谢失常,草酸盐在尿中沉积形成尿结石。/pp对策:痛风患者以及尿酸结石患者,应少吃高嘌呤食品。/ppstrong6高钠食物/strong/pp当饮食中钠含量高时,会增加尿液中钙的排泄。若钙与草酸、尿酸结合,会增加发生结石的机会。/pp对策:每日盐摄入量控制在6克以内。肾结石患者应避免高盐食物,如火腿、香肠、咸蛋、酱瓜、豆腐乳、沙茶酱等。/pp特别提醒:/pp预防肾结石 要做到5点/pp一提的是,预防肾结石发生,除了调整食谱,阻止食物“制造”肾结石外,还要注意以下几点:/pp①避免高草酸饮食,草酸降解酶可以去除体内草酸,帮助清除尿液结晶。/pp②保证每日至少摄入2500毫升水相当于5大瓶矿泉水,晚间也要饮一定量的水,有利于防止肾结石的形成。/pp③改变不良的生活方式,保持有规律的生活,远离烟酒。/pp④治疗相关疾病。/pp⑤保持良好心情,适量运动。/ppbr//p

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