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胡桃仁的食疗方法

发布时间:2020-11-21   来源:wendaifu.com  

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  胡桃仁为胡桃科植物胡桃的种仁,产于河北、山西、山东等处。胡桃仁中含脂肪油、糖类,及钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等。胡桃仁味甘气温,皮涩肉润,功能温肺润肠、补气养血,治虚寒喘嗽,腰脚虚痛,阳痿遗精,耳鸣,小便频数,大便秘结。是一种优秀的药用食饵。不过值得注意的是有的人喜欢将胡桃仁表面的褐色薄皮剥掉,但是这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。胡桃仁的好处这么多,下面就介绍一下胡桃仁的食疗方法。


  一、胡桃仁的食疗方法


  1、治疗百日咳慢性支气管炎:胡桃仁,每次三个,早晚一次,连续半个月。


  2、治虚喘:胡桃仁1公斤,捣碎,加入1公斤蜂蜜,搅匀,装瓶,每次一勺,一日两次,开水送服。


  3、治疗乳汁不通:胡桃仁5个,捣碎,用黄酒冲服。


  4、治乳疮:胡桃仁3个,捣碎,加入山慈菇3克弄碎,调匀,黄酒送服。


  5、治虚寒症的恶心吞酸:胡桃仁捣烂,用姜汤送服。


  6、治孕妇胎气上逆:核桃10个,打破,连壳一起煎汤服用。


  7、治疗胆结石:胡桃仁、冰糖、麻油各500克,同蒸,7-10天内食完。


  8、乌须黑发:取胡桃仁50克,去皮、研碎,和粳米100克,共煮为粥,每日早晚服食。


  二、胡桃仁的禁忌人群


  胡桃仁含多量油脂,不宜多食,否则易生热聚痰。凡痰内盛引起的咳嗽痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺引起的吐血、鼻出血等均忌用本品。大便稀薄者也不宜用本品。


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