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骨折不能吃鸡蛋吗

发布时间:2020-11-29    来源:wendaifu.com  

p style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"鸡蛋含有较高的蛋白质,但是针对骨折后卧床期内的患者,盲目跟风地补充优质蛋白质,并无助益,还可能危害。今天我们就来说说骨折为什么不能吃鸡蛋。/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"骨折为什么不能吃鸡蛋吗/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"骨折病人在骨折愈合的过程当中需要大量的蛋白质以及维生素,矿物质等,常规鸡、鱼、肉、蛋、奶含蛋白质丰富的食物以及新鲜的蔬菜、水果等等,鸡蛋中含有大量优质的蛋白质,丰富的矿物质等,非常适合骨折病人食用,所以说骨折病人是可以吃鸡蛋的。对于一些高血脂的骨折病人,建议其吃鸡蛋以蛋清为主,少食用蛋黄!/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"骨折后吃什么/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"1.补充维生素D/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物如鱼、肝脏、蛋黄等,并尽可能多晒些太阳。/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"2.补充维生素C/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"骨折之后应该多吃一些带有维生素C的食物,例如新鲜的橘子等,另外建议好以食补代替药补,因为从食物中摄取的维生素C就已经足够满足身体需要。/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"3.补充纤维素/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"要多吃些蔬菜水果,可以提供维生素和矿物质,当中纤维含量高,可以促进肠蠕动,防止休养期间出现便秘。润肠作用好的有香蕉、蜂蜜等食物。/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"4.补充高能量、高蛋白/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"饮食能提供足量的胶原蛋白,为主要的成骨要素之一,所以像鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物,可以适量摄取。但高蛋白、高能量饮食建议在骨折中后期施用,因为骨折初期病患可能有反胃、食欲不振等胃肠道反应,宜清淡饮食。/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"5.补充胶原蛋白/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"骨折病人适当的补充胶原蛋白会有利于骨骼的恢复,胶原蛋白的摄取可以用骨头熬出胶,喝骨头汤不是为了补钙,而是为了补充胶原蛋白。/span/pp style="line-height: 1.5em;"span style="font-size: 14px;"缺啥补啥,吃啥补啥?呵呵,不一定对。很多骨折病人的家属经常给病人买排骨、炖鸡汤喝,说是喝骨头汤补得快,其实,这是个认识的误区。骨折病人经常喝骨头汤,会因汤汁油腻而降低病人的食欲,且单一的饮食结构,无法满足骨折病人康复过程中所需多种营养成分供给,使骨折延迟愈合,出现事与愿违的。骨头汤对骨折愈合的作用有限,少吃无妨,量大无益,不适宜天天喝。/span/ppbr//p

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