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食物中毒的表现,正确的处理方法

发布时间:2021-04-08    来源:问大夫  

  所有的食物都含有少量细菌,如果食材处理、烹饪或储存不当,都可能会导致细菌繁殖引发疾病。寄生虫、病毒、毒素和化学品也可能污染食品,引起疾病。

  食物中毒的表现

  腹泻

  恶心

  腹痛

  呕吐

  脱水

  当出现明显的脱水症状时,你可能会感到:

  头晕眼花(特别是在站立时)

  心跳加快

  正确的处理方法

  休息和喝大量的水;

  一般情况下,不推荐使用止泻药物。因为它们可以缓慢的从你的体内清除微生物或毒素,若腹泻情况严重应及时就医;

  婴儿或儿童腹泻是不应该自行给于药物治疗,因为可能会引起严重的副作用。

  食源性疾病常会在48小时内自行改善,若症状持续超过此期限好及时就医,若粪便中出现鲜血请立刻就医。

  如果出现下列情况请立刻急诊:

  症状严重:如严重的腹痛或水样泻,或在24小时内即出现血便。

  患者属于高危人群。

  怀疑肉毒中毒:肉毒中毒是一种潜在致命的食物中毒,是由于摄入含有某些孢子污染的食物而造成的。肉毒中毒的症状通常在食入被污染食物后12到36小时后出现,包括头痛、视力模糊、肌肉无力甚至瘫痪。有些人也会伴有恶心呕吐、便秘、尿潴留、呼吸困难、口干等。一旦出现这种情况要立刻就医。

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