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喝牛奶有什么好处?什么时候喝牛奶好?

发布时间:2021-05-11   来源:互联网  
  牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶营养丰富、容易消化吸收、食用方便,是“接近完美的食品”,人称“白色血液”。那么喝牛奶有什么好处?下面就让我们一起详细的了解一下吧!
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喝牛奶有什么好处?

  1美容护肤

  牛奶不单可以给肌肤充分的营养,它所含的酵素成分,还能达到消炎、消肿与舒缓皮肤的功效。因此,肌肤若出现因日晒而产生红肿现象,即可利用牛奶来进行护理。

  2降血压

  牛奶中含有丰富的钙,有助于降低血压,而高血压是导致中风的重要原因。但也有不少研究人员相信牛奶中也许还有其他成分(可能是某种生物活性肽)能起到预防中风的效果。

  3镇静安神

  因为牛奶中不但含有蛋白质和脂肪,还含有一种叫半胱氨酸的物质,这种物质可以直接作用于人类的中枢神经,能调节情绪,可以减少烦躁抑郁等不良情绪出现,而且在晚上睡前喝牛奶还能让神经放松,能镇静安神,让人们快速进入深度睡眠之中。

  4补钙壮骨

  牛奶是一种高钙饮品,它含有的微量元素钙易于人体吸收和利用,据说每一百克纯牛奶中含有微量元素钙的数量超过35毫克,而这种物质又是促进人体骨骼和牙齿发育的重要成分,青少年多喝纯牛奶能预防佝偻病,促进骨骼发育,而中老年多喝纯牛奶则能预防骨质疏松发生。

  5促进脑部发育

  平时人们多喝一些牛奶,能有效提高大脑功能,因为它含有的蛋白质和微量元素以及卵磷脂等营养成分,都能促进脑部发育,可以提高脑细胞活性可以让人们的思维更清晰,也能让人们的反应能力更快,青少年多喝牛奶能更聪明,而中老年多喝牛奶就能预防老年痴呆。

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什么时候喝牛奶好?

  喝牛奶的时间的确是在早上8-9点为好,这个时候正是人体需要大量营养的时候。早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%,早餐时喝一杯牛奶,再配合鸡蛋或面包,就可以提供充足的营养。

  下午4时左右,在晚餐前饮用牛奶比较好。晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠。晚上睡觉前同样非常适合喝牛奶,不仅 有利于提高睡眠质量,同时还具有很好的补钙作用。

  这是因为睡觉后血液中钙的水平会逐渐降低,而血钙的下降会促进甲状旁腺分泌亢进。在激素作用下骨组织中的一部分钙盐会溶解入血液中,以此来维持血钙的稳定平衡。

  而睡觉前喝牛奶其中的钙可缓慢的被血液吸收,并且整个晚上血钙都能得到充分的补充。

  在这种情况下就不必再溶解骨中的钙,从而帮助我们有效的起到预防骨流失、骨质疏松症等常见症状。因此在平时生活中,不妨在晚上睡觉前喝杯热牛奶。

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牛奶的食用禁忌

  1.缺铁性贫血、消化道溃疡病、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。

  2.经常接触铅的人:牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用牛奶,可以改饮酸牛奶,因为酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸。

  3.乳糖不耐受者、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后的患者。

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