胆固醇高怎么办？胆固醇升高后身体会有什么症状？

　　1、发现自己有胆固醇高的情况，大家应该要降低饱和脂肪酸食物的摄入。首先大家要知道饱和脂肪酸一般存有于肉类食品、无盐黄油等食品中，如果在平时大家应该吃这些食物，那么这些物质到了肝脏之后就会将其中的饱和脂肪酸转换成胆固醇。

　　人体中的胆固醇水准如果已经处在风险界限边沿，那么大家在饮食方面应该要立刻降低饱和脂肪酸的摄取量。患者也要注意，每周服用鲜红色的肉类食品应该在一次到两次之间，并且每次食用肉量大概为一小包小肉的量就可以。

　　2、胆固醇高的患者，应该要常吃化学纤维成分高的食材。化学纤维这种物质主要存在于绿色植物食材中，纤维材料含量丰富的食物有燕麦片、黄豆和龙须菜等，这些物质到了我们的身体中能够有效的减少血液中的胆固醇成分。

　　化学纤维会消化吸收水份，让胃澎涨，提升饱腹感。此外，可溶化学纤维在肠胃中融解产生一种胶状物物质，这类胶状物物质能够在胆固醇分子结构进到血液以前将其吸咐住。每时每刻理应少服用一种含有可溶化学纤维的食材，吃得愈多愈好。

　　1、频繁头晕

　　身体健康的人很少头晕，如果你经常感到头晕，就要注意了，可能是血脂过高引起的。血液浓度升高后，血液循环变差，脂肪大量堆积在血管中，在狭窄和交叉的地方容易发生堵塞，导致大脑缺氧缺血，整个头就昏沉沉的发晕。

　　2、视力出现问题

　　年轻人视力下降通常是用眼过度导致近视，中老年人若是感觉到眼睛模糊，多半是血脂高引起的。虽然都是视力下降，但是发病的原因不同。高血脂患者的血管容易堵塞，视网膜和视神经也会受到影响，缺少血液供给，很快就会出现视力下降。

　　3、频繁胸闷

　　胆固醇偏高的患者经常感到胸闷堵得慌，还很烦躁，这是因为血液运行的慢，新陈代谢也慢，回流到心脏和肺部的血液和氧气减少，心脏搏动速度以及肺部吸氧量都会有所降低，终导致呼吸变快，产生胸闷、气喘的症状。如果长时间出现胸闷症状，患者就要引起重视了，若是不加以调节和控制，可能会导致心绞痛、冠心病，严重的会导致心肌功能紊乱或脑血栓。

　　1、海带

　　含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。

　　2、鱼

　　如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。

　　3、韭菜

　　韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。