豆浆喝多了有什么坏处?喝豆浆有什么好处？
发布时间：2021-05-27 来源:互联网豆浆喝多了有什么坏处?
一、豆浆喝多会腹胀或消化不良，豆浆富含蛋白质，喝多了会产生过食性蛋白质消化不良，出现腹胀，腹泻等症状。而且，豆浆本身性质偏寒，因此，有消化不良、嗝气的人少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人也别喝豆浆。
二、豆浆喝多会加重肾脏负担，因为豆浆内富含蛋白质，若一次性喝太多豆浆，那么其代谢产物自然会增加肾脏的负担，尤其对于一些肾脏功能不好的人来说更是一重刺激。
三、豆浆喝多了也会发胖，豆浆因其高纤维而深受大家喜爱。但是，也要注意不能喝多，豆浆的热量比较高，喝太多也是会胖的。
四、喝多豆浆恐影响体内雌激素作用，豆浆中含少量植物雌激素，主要成份是大豆异黄酮，是一种具有弱雌激素作用的化合物。若喝太多豆浆，豆浆的植物雌激素与受体的结合会妨碍生理雌激素与受体的正常结合，起抑制性效 果。
喝豆浆有什么好处？
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
3、防治心脑血管疾病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。而且，豆浆里的钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇。此外，豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而防止脑梗塞、脑出血的发生。
4、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特 效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
5、防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用大。
哪些人不能喝豆浆?
1、肠胃不好的人少喝豆浆。
因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
2、有痛风症状的人不能喝豆浆
黄豆中富含嘌呤物质，痛风是嘌呤代谢障碍导致的疾病。黄豆磨成豆浆后，嘌呤含量会比其他豆制品高出几倍，所以痛风患者也要少喝豆浆。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆。
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间在1个小时以上。
4、缺锌的人不宜常喝豆浆。
常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
5、手术或病后处于恢复期的病人。
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。