南华附属第一医院普腹外科历经几代医务人员的艰苦努力，医疗水平已挤身于国内先进行列，现有正主任医师2人，副主任医师人5名，主治医师7人。其中博士2人，硕士2人，硕士生导师2人。下设肝胆胰中心、微创外科中心、腹部外科疝中心。每年收治全省各地患者2000余人，年手术量1600多台。
业务范围包括甲状腺、乳腺、肝、胆、胰、胃肠及周围血管外科疾病的诊治。现已开展了普外科各种大型手术及疑难手术，如甲状腺肿瘤切除及根治术、乳腺肿瘤切除及根治术、肝部分切除、高位胆管切开取石术、小切口胆囊切除术、胆道先天畸形和胆管囊肿手术，肝门区胆管癌切除术、胰头十二指肠切除、布加氏综合症手术、全胃切除、直结肠癌根治手术、门静脉高压症手术、腹部疝修补术、周围血管手术。对甲状腺、胆道结石、胰腺炎、肝硬化食道胃底静脉曲张破裂、脾亢、肝脾外伤及其他普腹外科急腹症有很强的诊治水平。腹部外科疝中心较早在省内开展的无张力疝修补术较传统方法复发率有显著降低，且痛苦减少，术后3天可出院；小切口疝囊高位结扎等技术深受广大小儿腹部疝患者家属好评，该技术在腹股沟区只留下一约1.5厘米长的手术切口，且无需住院治疗。

腹腔镜技术已成为我院特色医疗技术，在省内盛名远扬。普腹外科微创外科中心有腹腔镜专业技术人员7人，其中博士1人、硕士1人。该中心拥有日本、德国、美国进口的电子腹腔镜3台，电子胆道镜1台，超声刀1台；该中心在常规开展腹腔镜下胆囊切除、阑尾切除的情况下，开展了腹腔镜下结肠癌根治、直肠癌根治、甲状腺肿瘤切除、肝叶切除术、胆总管切开取石并T管引流术、无张力疝修补术、溃疡穿孔修补、肠粘连松解术等高级腔镜手术，部分手术填补了我省和湘南地区的技术空白，每年腹腔镜手术达600台。同时该中心开展的术中和术后胆道镜技术成功地解决了肝内外胆管患者术中和术后结石残留的难题，避免了再次手术的痛苦。