郑州大学附属郑州中心医院肝胆胰外科，于1996年由普外科正式分科，经十多年的发展，已成为集医疗、教学、科研于一体的普外科重点科室，2007年成为郑州市重点专科，多项诊疗技术居省内先进水平。
　　下设病区、床位规模：肝胆胰外科下设肝胆胰外科病区、介入科病区，开放床位92张，现有医护人员60余人。
　　专家构成：肝胆胰外科主任医师4人，副主任医师5人。
　　收治疾病、特色技术：
　　腹腔镜技术
　　自1996年起开展了腹腔镜技术，先后开展了胆囊切除术、肝囊肿开窗引流术、肝活检术等微创手术技术。近期拟开展结、直肠癌、胃癌微创手术治疗。
　　胃转流术治疗糖尿病
　　自2010年开始开展了胃转流术治疗糖尿病，通过对手术前后患者血糖、胰岛功能等方面的监测，取得良好的疗效，术后大多数患者可达到停用各种降糖药物，并保持血糖稳定，取得临床治愈的效果。
　　胆道镜技术
　　肝胆管结石是具有“病情复杂，治疗困难，并发症多，复发率高”特点的难治疾病。本专科结合B超定位，根据情况采用肝门部胆管切开、经肝胆管切开、肝叶或肝段切除、术中配合胆道镜取石，使结石残留率低于2%；术后经“T”管瘘道经胆道镜取石术的临床应用，使病人避免了再次手术的痛苦，取石成功率近100%。目前胆道镜技术在我省处于领先水平，已经吸引众多省内病人来诊。
　　ERCP联合腹腔镜治疗胆管结石
　　对于胆管结石，传统的治疗方法是开腹手术。肝胆胰外科与消化内科合作，开展了ERCP联合腹腔镜技术治疗胆囊结石合并胆管结石，避免了开腹手术，减轻了患者的痛苦，缩短了治疗时间，取得良好疗效。其中专科医疗设备有腹腔镜；纤维胆道镜；心电监护仪；血糖仪。
　　专科特色：
　　以肝脏肿瘤为标志的肝脏外科
　　以手术切除为主的肝癌综合治疗，成功地进行了肝中叶、半肝的切除。并开展了无水酒精、射频消融及介入治疗晚期肝癌。
　　开展了以门奇断流术为主的治疗肝硬化门脉高压症的各类手术，疗效确切。对巨大肝脓肿采用超声引导下穿剌置管引流、经腹腔镜切开引流等疗效显著。
　　以多镜联合微创治疗胆管疾病为特色的胆道外科
　　在胆道外科，经腹腔镜、电子胆道镜、十二指肠镜等联合治疗胆囊结石合并继发性胆管结石，保胆取石，置入双猪尾管一期缝合胆总管等取得良好效果。
　　以胰腺肿瘤、重症胰腺炎治疗效果为标志的胰腺外科
　　在胰腺癌、急性和慢性胰腺炎的治疗方面，开展了胰腺部分切除、胰十二指肠切除、胰管―空肠吻合等系列术式，积累了丰富的经验。
　　以胃肠转流术为主治疗2型糖尿病的内分泌外科
　　自2011年，开展胃转流术治疗2型糖尿病200余例，疗效在95%以上。并在手术适应症、围手术期规范管理等方面做了探索与研究。