在了解了粗粮带来的利与弊之后,我们应该怎样合理食用粗粮呢?
首先,控制食用量,每人每天摄入粗粮50克比较合适,对于特殊人群,如儿童、青少年、老年人等,要在此基础上适当减量。
其次,吃粗粮要循序渐进,及时补水,以保障膳食纤维的正常消化。
最后,烹饪方法上建议粗粮和细粮混合搭配,粗粮细作,营养均衡。
在了解了粗粮带来的利与弊之后,我们应该怎样合理食用粗粮呢?
首先,控制食用量,每人每天摄入粗粮50克比较合适,对于特殊人群,如儿童、青少年、老年人等,要在此基础上适当减量。
其次,吃粗粮要循序渐进,及时补水,以保障膳食纤维的正常消化。
最后,烹饪方法上建议粗粮和细粮混合搭配,粗粮细作,营养均衡。
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