首先，营养师想为大家做个小测试：
- 您知道如何计算热卡吗？
- 您知道每天吃哪些食物吗？
- 您知道每种食物应该吃多少量吗？
如果能回答出来2个以上的问题，就很棒了！
如何简便地掌握食物的摄入量也是慢性病患者朋友们最关心的话题。今天，营养师给大家介绍一种简单的计算方法：食物手掌法。
首先我们要计算每天热卡摄入，就需要考虑到个人的身高、体重和活动量：
体重的评估
标准体重(kg)=身高(cm)-105。若为170厘米的话，标准体重为170-105=65kg
体重范围(kg)
正常体重范围：标准体重±10%，即58.5-71.5kg
超重的范围：>10%标准体重，即＞71.5kg
消瘦的范围：<10%标准体重，即＜58.5kg
能量的计算
对于没有特殊需求的人群，我们一般据体重范围和活动量计算（见表1和2），大多数慢性病市民以轻体力劳动为主。
每天所需热卡摄入量=理想体重*热卡系数(能量系数一般取中间值)
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