夏季气温高,微生物繁殖很快,食物容易发霉变质,非常容易发生食物中毒事故。
家长注意不要给孩子吃“三无”食品,不到街头流动摊贩处购买食物。不采食不熟悉的野果、野菜等食用,以免发生食物中毒。由于天气炎热,食物容易变质,因此不要吃隔夜饭菜,不吃过期霉变食物,凉拌食物尤其要注意饮食卫生的。吃瓜果要洗净去皮,蔬菜要洗干净,并加少量蒜泥、醋,既能增加食欲,促进消化,又能灭菌解毒。多吃蔬菜和水果,但不宜过量吃冷饮冷食等。不宜用各种饮料代替白开水,汽水、果汁、可乐等饮料,孩子如果过多摄入,会影响其食欲和消化功能,而且过多糖分也会使孩子发胖。