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吃生花生有什么好处,花生的药用价值

发布时间:2021-02-22   来源:问大夫  
  花生应该是我们常见的食物,它的外壳是白色的内肉则是黄白色,每到过年家里总是炒很多花生吃。下面来了解一下吃生花生有什么好处,花生的药用价值。
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吃生花生有什么好处

  1、促进身体发育

  花生米是一种营养价值极高的健康食材,人们生吃花生米能把花生米中孩子的微量元素钙以及植物蛋白等多种营养尽快吸收,它能促进人类身体发育,并能提高身体多器官功能,对维持人体健康有很积极的作用。

  2、促进智力发育

  生吃花生米还能促进智力发育,因为花生米含有丰富的植物蛋白和十几种对人体有益的氨基酸,特别是类氨酸的含量比较高,这种物质被人体吸收后,能直接作用于人类的大脑,可促进大脑发育,另外它含有的谷氨酸和天门冬氨酸等再被人体吸收后还能提高脑神经功能,也能增强大脑的记忆力。

  3、延缓衰老

  生吃花生米还能延缓身体衰老,因为生花生米中含有丰富的儿茶素和赖氨酸,这些物质都具有很强的抗衰老能力,它能防止人体多器官功能减退并能放慢人体衰老速度,在日常生活中坚持生吃花生米,能延缓衰老,延年益寿。

  4、润肺止咳

  生吃花生米还能起到润肺止咳的重要作用,因为花生米中含有丰富的脂肪油,这种物质可以润肺也能止咳,它对人类出现的久咳气喘以及痰多还有咳嗽带血等症,都有特别好的缓解作用,除此以外,它还能缩短人体凝血时间,并能增强人体自身造血功能,这些都是人们生吃花生米的重要好处。

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花生的药用价值

  1、抗老化性

  花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。

  2、凝血止血

  花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益  。

  3、滋血通乳

  花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用

  4、增强记忆

  花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老 。

  5、促进发育

  花生果实中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体生长发育。

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