奇异果和猕猴桃的区别
猕猴桃和奇异果其实本质上是一样的，都属于猕猴桃科。
奇异果一般是进口的，而猕猴桃是国产的。猕猴桃在中国2000年前就有。奇异果是100年前，新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。因此，猕猴桃就是奇异果，它们只是国内外不同的名称。
两者外形和颜色都很类似。但是，奇异果大小均匀，形状也比较规则，表层的绒毛分布很匀称，几乎是顺着同一方向，看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果，手感光滑。另外，进口奇异果表皮毛硬均匀，大小均匀，表皮黄中泛青，国产猕猴桃表皮的毛则比较软，且不太均匀。
猕猴桃有点酸涩，而奇异果比猕猴桃甜，尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。还有，奇异果食入的口感会比较硬一点，而猕猴桃食入时会偏软一点。猕猴桃必须熟透了好吃，酸酸甜甜很可口；奇异果却要在硬硬的时候吃，香香甜甜。
有一种进口的奇异果，果肉为黄色。这算是进口的奇异果的极 品，价格比较贵，两者营养成分上没什么区别，但是，奇异果每种营养成分的含量要比猕猴桃更高一些。
猕猴桃树，属猕猴桃科。夏季开花，花为白色，后变黄色。初时密被绒毛，熟时无毛，呈现黄褐绿色。大多产于我国中部、南部至西南部地区。果味甜，含多种维生素；根可入药，有清热利水、散瘀止血的作用；叶能够止外伤出血。
猕猴桃的营养价值
猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首 选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
