车厘子具有极高的食用价值和保健功效，甚至还对一些疾病具有很好的**，所以经常吃车厘子对人体具有许多好处。但对于这种味道鲜美、可口诱人的水果而言，保存似乎比较困难，稍有不慎，可能会引起腐败变质，从而浪费了美味可口的优质水果。那么，车厘子怎么保存呢？
1
车厘子怎么保存？
通常情况下，对于刚采摘下来或购买回来的新鲜车厘子可以保存1周时间，但要注意确保这些果实足够新鲜而且果皮没有损伤。如果购买时话，并不能保证其新鲜程度，所以一般是不能保存1周时间的，大概2-3天就会腐败变质，所以需要及时食用。
许多朋友从市场上购买回车厘子之后喜欢立即将其放在冰箱中冷藏保存起来，当然这是一种比较科学的方法，也是一个比较好的习惯。但冷藏水果之前，尤其是车厘子这种水果，鲜用保鲜袋将其封装好，然后放入0°C的环境下冷藏。不过也需要注意，如果冷藏环境高于0°C的话，我们就不宜将其用保鲜袋封装起来，否则会加速腐败变质。
2
车厘子的功效与作用
1、保护视力
车厘子中含有丰富的维生素A，比葡萄、苹果中的含量更高，这对于保护人的视力有很大的好处，所以现在很多年轻人加入到了车厘子消费行列。
2、美容养颜
水果基本上都会有美容养颜的作用，车厘子中含有丰富维生素C和氨基酸，相比苹果、梨来说，营养价值要更高，常吃车厘子可以帮助美容养颜，去皱消斑，让肌肤变得更加嫩白。
3、补血
车厘子含铁量高，位于水果的榜首，在提高人体免疫和蛋白质合成方面，有很好促进作用，吃车厘子能够促进血红蛋白再生，预防贫血发生，还可以增强体质，健脑益智。
4、预防麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。而且车厘子有发汗透疹解毒的作用。
