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鸡肉不能和什么一起吃?吃鸡肉的好处有哪些?

发布时间:2021-03-05    来源:互联网  
鸡肉的营养价值非常高,是我们生活中常见的一种肉制品,很多人都喜欢吃。那么你知道鸡肉的做法有哪些吗?你知道鸡肉不能和什么一起吃吗?
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鸡肉不能和什么一起吃?

  1、鸡肉不能和什么一起吃

  1.1、鸡肉与李子相克

  食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

  1.2、鸡肉与大蒜相克

  大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

  1.3、鸡肉与鲤鱼相克

  鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

  1.4、鸡肉与菊花相克

  一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

  1.5、鸡肉与糯米相克

  糯米的主要作用是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。

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吃鸡肉的好处有哪些?

  2、吃鸡肉的好处有哪些

  2.1、减肥健身

  鸡胸肉蛋白质高、脂肪低,是减肥和健身人士可以常吃的肉类。

  2.2、降低胆固醇

  鸡胸脯肉中的脂肪含量比较低,维生素含量比较高,可有利于降低胆固醇。

  2.3、促进智力发育

  具有抗氧化和一定的解毒作用,在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

  2.4、治疗体虚

  中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。

  2.5、补肝血

  在中医看来,鸡肉是入肝经,因此具有补肝血的作用,女人在顺产的时候,会出很多血,肝是藏血的器官,这时候炖点鸡汤,便可达到补肝血的功效。

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