燕窝营养价值丰富，是相当好的补品。吃燕窝的好处大家都知道，不过孕妇吃燕窝有没有好处大家却很疑惑。其实，孕妇吃燕窝也是很有好处的，有利于补充孕妇在妊娠期间所需要的各种营养。
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孕妇吃燕窝的好处有哪些？
1、提供营养物质
孕妈妈在怀孕初期会有妊娠反应，会呕吐。虽然因人而异，但是相对来说，营养物质的摄入吸收就会因此受到很大的影响。这时候，燕窝能补充的营养，就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
2、美容养颜
燕窝里含有一种多肽类物质，能刺激多种细胞分裂增殖，补充胶原蛋白，自然对受损的皮肤能起到很好的修复作用，特别是在怀孕期间，孕妈妈会产生妊娠纹，还可以起到很好的预防作用呢！
3、给胎儿“燕窝酸”
怀孕期间的头三个月，是胎儿神经系统和各种器官生长发育关键的时期，而燕窝含多种氨基酸，又称为“燕窝酸”，能帮助胎儿得到很好的发育。
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食用燕窝的注意事项
1、注意食用时间
燕窝空腹吃，才能吸收燕窝中的营养成分。
建议早上空腹食用或者晚上睡前食用，有利于更好的吸收燕窝的营养成分
2、注意烹饪方法
燕窝的做法大致分成三步：泡、虑、炖。首先，炖燕窝需要一个炖盅和一个可以放入整个炖盅的锅（可用陶瓷或不锈钢锅）。将浸透及清洗后的燕窝放入炖盅内，加入适量热水（约摄氏80℃）盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖。在燕窝泡发过程中，选水是关键的一步，也是容易被忽视的一步。一般，为了让燕窝有更好的“发头”，泡发的用水必须具有良好的渗透性和干净度。
