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水果不仅仅可以让人心情舒畅，而且，也可以给人以清净，多吃水果对人的身体很有益处，有很多患有其它疾病的患者，医生都会建议多吃水果，但是白癜风患者是有很多水果不能吃的，下面就让我们来了解一下，白癜风不宜吃的水果，希望能够帮助大家。
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白癜风患者的饮食有很多禁忌，樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃等，白癜风的患者尽量少吃或不吃这些富含有维生素C的食物，以免加重病情。维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。白癜风不能吃的水果柿子就是其中之一。柿子以其清热除烦、润肺止咳、滑肠通便以及止血等多种功效而受众人的喜爱。但是，柿子富含维生素C。因为，柿子含有的维C大约是一般水果的一至二倍。假如一个人吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足需要量的一半。
那么，为什么白癜风患者不能食用含维C的水果呢道理很简单，那是因为维生素C是还原剂，能将已经生成的多巴醌还原为多巴，从而影响黑色素的合成和代谢。进而对白癜风患者的治疗起到阻碍的作用，造成病情的反复。
富含丰富的维生素C素的水果有：桔子、葡萄、山楂、猕猴桃等。樱桃白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。忌食：鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗。另外，不利于白癜风的治疗。