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鹅肉

农雁肉、家雁肉

摘要:鹅肉的功效与作用及食用方法有哪些?鹅肉是什么啊?有什么作用和功效?小编就给大家介绍中药鹅肉的功效与作用及营养价值。

鹅肉图片

鹅肉的性味

味甘,性平。有毒(一说无毒)。

鹅肉的功效与作用

益气补虚,和胃止渴。

鹅肉主治

主治虚羸,消渴。

有益心脏

鹅肉蛋白质含量远远高于其他肉类,而脂肪含量却比较低,有很好的滋补功效,对心脏很有益处。吃鹅肉还可以补充糖尿病患者的营养,对有效控制病情有帮助。

防癌抗癌

鹅血中含有较高浓度的免疫球蛋白,可增强机体的免疫力,还含有一种抗癌因子,对于治疗胃癌、肝癌、食管癌、肺癌、乳腺癌等恶性肿瘤有食疗效果。