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茄子

落苏、昆仑瓜、紫茄、酪酥、矮瓜、吊菜子

摘要:茄子的功效与作用及食用方法有哪些?茄子是什么啊?有什么作用和功效?小编就给大家介绍中药茄子的功效与作用及营养价值。

茄子图片

茄子的性味

味甘,性凉。

茄子的功效与作用

清热,活血,止痛,消肿。

茄子主治

主治肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡。

降血脂,降胆固醇

茄子皮内含有丰富的维生素P,维生素P是生物类黄酮,有显著的降低血脂和胆固醇的功能,还可使毛细血管保持弹性和正常状态的生理功能,有防血管破裂的作用;还能改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。茄子中还含有大量的皂草苷,也能降低血液中的胆固醇。

增强记忆

茄子含有维生素B1,具有增强大脑和神经系统功能的作用,可增强记忆,减缓脑部疲劳。

抗癌

茄子含有抗癌物质龙葵碱,对消化系统癌症有很好的抑制和防治作用。茄子中富含的维生素E,具有抗衰老的作用。