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早餐7原则 让你吃出年轻保健

发布时间:2014-12-16    来源:互联网  

脱脂奶<低脂奶<豆浆<米浆<奶茶

饮料热量比较

健怡可口可乐 1大卡

蕃茄汁250㏄ 约50大卡

果汁250㏄ 约110大卡

杂粮馒头 约280大卡

饭团 约300大卡

油条 约250大卡

烧饼 约280大卡

皮蛋瘦肉粥、广东粥 约320大卡

其他早餐的热量--

4快餐车粥品=240 ̄350大卡

3小水煎包2个热量约220大卡+甜豆浆热量约170大卡=390大卡

2白馒头热量约120大卡+荷包蛋热量约120大卡=340大卡

1菜包或肉包热量约280大卡+不加糖清豆浆300㏄热量约110大卡=390大卡

适合减肥的中式早餐--

常见早餐热量指南:

早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

7、早餐热量不宜过多

如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。

第三类,维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等。是对早餐质量的提升,在方便早餐中配以蔬菜或水果,更有利于营养平衡。

然而摄入过量蛋白质,又会增加内脏器官,如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优质蛋白,对补充蛋白质来说能达到事半功倍的。

第二类,蛋白质含量丰富的食品,如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等;如果早餐只有类食品,没有第二类食品富含蛋白质,那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,失去后劲,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽,所以,早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。

类,碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源,是大脑所需能源直接的、快捷也是清洁的供应者,是营养早餐不可缺少的。

合理的早餐框架应包括以下三类食物:

早餐是中重要的一餐,吃营养充足的早餐,不益于现在的健康,而且有益于将来的健康。营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素。具体操作时有一个重要指标,就是要包含碳水化合物如馒头,米饭,面条,饼,面包,稀饭,蛋白质如蛋类,三文鱼,豆腐等,早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜水果就更均衡了。

6、早餐至少包含三大类食物

只是千万不要将相忌的食材放入一起,那样对健康不利。

很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮,油煎,或是清蒸……牛奶可以泡麦片,也可以泡饼干,甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡。

5、早餐富于变化

人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500-800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,。注意,吃早餐前要喝水但不要在喝太多的水。

4、早餐前应先喝水

奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源。当中别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。

3、每天早上都应该喝奶或豆浆,补充蛋白质和钙质

早餐坚决不主张油腻,因为高脂肪食品会导致大脑供血不足,影响孩子和脑力劳动者工作的准确性。早上吃太多油腻食品,如油条、油饼、巧克力、汉堡包等,上午容易犯困、注意力不集中,经过油炸的面粉,如油条,其中的营养素还被破坏。同样道理,如果早餐吃鸡蛋,建议尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋。

2、早餐尽量清淡

医学研究证明,7点到8点吃早餐合适,因为这时人的食欲旺盛。早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加。

1、7点到8点吃早餐

早餐很重要,对我们的健康有很大的帮助。不过,你知道吗?吃对早餐,坚守以下7大早餐原则,不只可以让你更健康,还可以让你更年轻哦!

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