B型血的人基本上属于身体强壮的那一类，拥有较强的免疫系统，易取得平衡，对心脏病及癌症等众多现代疾病具有极强抵抗能力。在吃的方面可以说是受上天恩宠的一类血型，因为他们能消化各种美味食物，无论是动物类还是植物类，几乎什么东西都能吃。但也有一些美味是他们碰不了的，比如西红柿、玉米、鸡肉以及大部分坚果及其种子，它们之中的血凝素会阻碍B型血的新陈代谢。
2.B型血——心情愉悦，少吃多餐
食品：橄榄油、红薯、菠菜等绿叶蔬菜。
饮食Tips：A型血人适合在轻松愉悦的环境下用餐，因为其比较敏感，用餐时如果气氛不愉快，就会大大影响心情，造成消化不良，导致肥胖。特别建议A型血的人每天喝一杯木瓜汁，以分解肉类中的脂肪及有害物质。
A型血人的胃酸分泌较少，这使得他们消化肉类的能力就相对较差，如果大量进食肉类而又消化不良，就容易变成脂肪在体内大量堆积起来，造成肥胖，因此A型血的人要想瘦下来，一定要慎食牛肉、羊肉等肉类，好以鲜鱼和鸡肉取而代之。对于这类血型的人来说，如果想要减肥或增进健康，那么食物应以蔬菜为主，其中合适的是大豆等豆类食品，不能缺少的是豆腐。
饮食与人的血型存在着密切的关系
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1.A型血——素食主义，适当运动
既然血型与饮食存在着如此微妙的关系，那么，我们该如何利用这一点去进一步调整自己的食谱呢？下面，小编就为大家罗了各种血型的佳饮食习惯与搭配，不妨一睹为快。
血型与饮食的今生
而据某些植物血凝素是可以和某些血型的抗原相容这一原则，据血型来确定哪些食物可吃而哪些不可食用。如果植物血凝素与血型相匹配，就会产生如下：消肿、抗毒素、获得理想体重以及延缓衰老等。
每一种血型都具有一定的抗原，以不同方式对不同物质发生作用，特别是对植物血凝素，这是一种附着在食物中的蛋白质，可使血液凝固。如果人食用了含有与血型不兼容的植物血凝素的食品，该物质就会寻找其他栖身之地。而各种食物都含有不同的植物血凝素。如果它与血液抗原发生反应，就会破坏红白血球，逐渐引发各种问题，损害肠道、神经系统和其他器官的健康。
血型与饮食的前世
研究发现，饮食与人的血型存在着密切的关系，这一关系又直接影响到人的健康、舒适甚至体重！那么，食物与血型的关系又从何说起呢？