另外，小白菜中的维生素B。维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能，多吃有助于保持平静的心态。需要指出的是，小白菜不像大白菜那样可以生吃，用小白菜制作菜肴时，炒、煮时间不宜过长，以免营养流失。
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜，其中的钙、磷等元素能促进骨骼发育，其所含胡萝卜素是大白菜的74倍，可以护眼明目。
小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。可以护眼明目。
多吃小白菜让你养眼又明日
发布时间：2014-08-18 来源:互联网本文地址： https://www.wendaifu.com/article/27923.html
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