肝炎是常见的肝病类型，如果发现肝炎症状，一定要趁早治疗，那么治疗肝炎的方法有哪些呢为了配合治疗，应该吃哪些食物呢
治疗肝炎的方法一般有以下三种。
1.一般治疗：适当休息，肝炎症状明显期特别是有黄疽者应卧床休息，直至症状和黄疸明显消退方可起床活动，逐步增加活动量或延长活动时间，以活动后不觉疲乏为度。公道饮食，以流食为主，少量多餐，保证水分的供赐与利于利尿排黄，应补充维生素B族和维生素C，黄疸严重者留意维生素K的补充。避免饮酒、过度劳累和使用对肝脏有害的药物，这是肝炎的治疗方法。阅读：病毒性肝炎的护理方法
2.药物治疗：早期急性肝炎的治疗方法应用干扰素，皮下注射或肌注。恶心、厌油、呕吐者应给予葡萄糖加维生素C维生素B，这也是肝炎的治疗方法。
3.急性肝炎患者应避免劳累，在急性肝炎时期，休息是治疗的基本措施。调理饮食，急性肝炎患者需补充适量蛋白，以利病变的肝细胞修复与再生。禁酒，急性肝炎时期，肝损伤明显，饮酒可促使其转为重型肝炎。严防感染，感染会加重病情及引起肝损害、内毒素血症、微循环障碍等。科学治疗，急性肝炎患者应及时到正规的专科医院就诊，避免出现病情迁延不愈、用药不当等状况，这也是肝炎的治疗方法之一。
肝炎的食疗方法：
1.活泥鳅2000克，放清水中养1天，使其排净肠内废物。次日放干燥箱内烘干或焙干，研末装瓶。每日1次，每次10克，温开水送服，15日为一疗程。有温中益气，解毒功效。
2.茵陈、车前草各100克或车前子20克，加水1000毫升，煮取800毫升，每服200毫升，加白糖20克，每日2～3次。有利湿清热功效。6种常见食物绝不能生吃。
3.茵陈30～60克，粳米50～100克，白糖适量。先将茵陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后，加水适量，煮粥欲熟时，加入适量白糖稍煮1～2沸即可。每日服2～3次，7～10日为一疗程。有清利湿热、退黄疸功效。适用于急性传染性黄疸型肝炎。