一些人身体不适吃生食，可以做成果酱、果汁切记不可添加其它成分,榨好的果汁加些琼脂做成果冻.把苹果用微波炉加温至变软等等都可以起到苹果减肥法的功效。下面我们就来看看苹果减肥法中苹果能做的花样吧！
苹果减肥法
**苹果蛋饼**
**用料**
苹果2个约300克，鸡蛋4个，鲜奶150毫升，糖25克，色拉油适量。
**做法**
1．将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2．将苹果去核，切成花片。
3．烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4．将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食。
**苹果香脆卷**
**用料**
翠玉苹果2个，鱼肉400克鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
**做法**
1．鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
2．苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
3．用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
4．将每块对切排入盘中即可。
鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是适合女士口味的一款佳肴。
**苹果粒通心粉**
**用料**
通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。
**做法**
1．通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
2．苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。
3．胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
4．起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养们很推崇的吃法，不仅营养更，符合瘦身原则，而且口味也很特别。
**苹果什锦饭**
**用料**
白米饭1碗约150克，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1，植物油、盐、味精适量。
**做法**
苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
苹果牛奶窝鸡蛋
原料：苹果、牛奶、鸡蛋。
**做法**
1、苹果切块，然后放水煮熟；
2、加入牛奶和鸡蛋，鸡蛋是窝熟的。
紫甘蓝苹果沙拉
**原料**
紫甘蓝1/2个、苹果1个、甜玉米1、小黄瓜1、沙拉酱适量
**做法**
1、所有食材洗净，并准备一碗凉开水；
2、将玉米下锅中煮熟，捞起，备用；
3、煮玉米时，可以处理其它材料。苹果去皮，切成细一点的条，放入加了盐的凉开水中浸泡3分钟后即可捞起，备用；
4、浸泡过苹果的淡盐水也不要浪费，把紫甘蓝过一道水，沥干后切细丝；黄瓜去皮切条；用小刀将玉米粒取下；所有食材混合均匀，依个人口味，可淋上柠檬汁或沙拉酱拌匀食用。
**苹果的功能介绍**
**原料**
胡萝卜2，苹果1个。
**做法**
1、将胡萝卜洗干净，切段。苹果洗净后切块；
2、先将胡萝卜榨汁，再将苹果榨汁，去渣，混合、搅拌，并立即饮用。
**西芹苹果蜂蜜汁**
**原料**
芹菜，苹果，蜂蜜。
**做法**
1、把苹果切块，芹菜切段备用；
2、将苹果与芹菜都放入搅拌机中，加入温开水，搅碎；
3、将渣过滤，只留汁水，加蜂蜜调味即可。
**苹果银耳汤**
**原料**
瘦肉400g、苹果1个、蜜枣7颗、银耳、胡萝卜适量加放
**做法**
1、瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块；
2、在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟；
3、将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中，加适量盐即可
