盱眙县人民医院成立于1950年，1969年至1979年曾冠名江苏省江苏医院，是徐州医学院、江苏职工医科大学和淮阴卫校教学医院，江苏省首批二级甲等医院、爱婴医院。医院目前开放病床540张，开设20个临床和医技科室，其中消化科、骨科、心内科、眼科是淮安市县级医院重点专科，配备有进口16排CT、DR、关节镜、超声刀、超细胃镜、彩超、全自动生化分析仪、直线加速器等价值5000多万元的先进医疗设备。

近年来，医院加强基础设施建设，优化诊疗环境，加强人才队伍建设，强化医疗质量管理，积极探索医院管理新机制，社会效益、经济效益稳步提升。2009年3月，根据《盱眙县“十一五”城市发展规划》，为适应全县城区东扩和人口增长后人民群众的医疗保健需求，在盱眙县委、县政府的大力支持下，在新区建设新院址，实施整体搬迁。迁建项目占地面积160.6亩，计划总投资3亿多元，全部按现代化医院建设标准设计。该项目将于2009年6月12日开工建设，预计2012年12月竣工。届时，盱眙县人民医院将成为集智能化、景观化、生态化为一体的现代化综合性医院。