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钩虫病饮食原则
一、钩虫病食疗
(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)
(1)姜汁黄鳝饮：
黄鳝(去骨切丝)100克，姜汁10毫升，将黄鳝用姜汁、花生油、食盐少许拌匀，待饭煮至水将干时，放人鱼丝于饭面盖严，小火煽15分钟至熟服食。
(2)党参红枣茶：
党参20克，大枣10枚，共煎水代茶饮。
(3)大蒜粥
紫皮大蒜30克，粳米100克。大蒜去皮，放沸水中煮1分钟捞出，然后取粳米，放人煮蒜水中煮成稀粥，再将蒜放人(若结核患者食用，可另加白及粉5克)，同煮为粥。
(4)煨大蒜：
大蒜连皮10~12g，放火灰中煨熟，剥皮后嚼食。
二、钩虫病吃什么对身体好?
1、 食物要煮熟方可能吃;
2、 可适当多吃大蒜。
三、钩虫病最好别吃什么食物?
不吃生食，生水。
