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异尖线虫病(鲱鱼虫病)

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异尖线虫病应该如何预防?

异尖线虫病预防

  一、预防

  本病的感染源主要是鱼类,所以避免生吃海鱼片或半熟的鱼片是首要的预防方法,鱼肉要加热熟制后食用。异尖线虫在20℃冷冻24h后便可全部死亡,所以各种海鱼需在-20℃冷冻24h后才上市能地降低人群感染。加强进口鱼类的卫生检验,对海产品进行严格检疫,防止受污染的产品进入市场。

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