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中气不足

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中气不足吃什么好?中气不足不能吃什么?

中气不足饮食原则

中气不足饮食保健

  【 宜 】

  (1)饮食宜高蛋白质、高热量、高糖,脂肪也不必过份限制。

  (2)宜食易消化、吸收的食物,食物加工宜精细,不要过粗糙。

  (3)宜多食"血肉之品"及增加食欲、促进消化的食品,如家禽肉类、蛋、猪肉、猪肚、猪 脾、莲子、粳米、甜菜、杨梅等酸味食物。

  【 忌 】

  (1)忌烟、酒。

  (2)忌辛辣刺激食物。

  (3)忌生冷寒凉、坚固、粘滞不易消化食物,易伤脾胃。

  【 食补 】

  豌豆:

中医认为,豌豆性味甘平,有补中益气、利小便的功效,是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。此外,豌豆含有丰富的维生素A原,食用后可在体内转化为维生素A,有润肤的作用,皮肤干燥者应该多吃。但豌豆吃多了容易腹胀,消化不良者不宜大量食用。

  豇豆:

豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆即我们说的长豆角,常作为蔬菜食用;饭豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。中医认为,豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。

  黑豆:

认为,黑豆味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。肾虚导致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮烂,加入各种调味品食用。此外,黑豆还有“乌发娘子”的美称,用它制成的豆浆、豆腐等,是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。

  蚕豆:

蚕豆性味甘平,有健脾利湿的功效,特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃,也不可多吃,以防腹胀。特别需要注意的是,少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血,也就是俗称的“蚕豆黄病”,应尽快送医院救治。

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