了解桂枝的正确食用方法对人体更有益

（桂枝饮片）

在昆明或者南方其他地方生活的小伙伴对桂枝应该不陌生，不过北方的小伙伴可能就知之甚少了，因为这种植物主要生长在时候温暖的南方地区，也可以生长在热带地区（比如中南亚）。爱吃红烧肉的人都知道，桂皮（肉桂）是这道菜的灵魂之一，但是很多人可能不知道桂枝和桂皮（肉桂）其实是同种植物的不同部位。中国古人很早就开始应用桂枝了，在《神农本草经》中已经有收载了。小编君在昆明读大学就见过很多桂树，除了云南，我国两广地区也有分布。      

吃过卤味的人都知道，桂皮的味辛，还有点甜，由此可知桂皮是温热的。桂枝和桂皮同源，所以桂枝辛、甘、温，风寒外感的时候，可以用来发汗，此外也可以用来温通经脉，有些人怕冷，中药处方中就可以适当加入桂枝，用于温通经脉。 

要点都和大家讲了，那该如何使用呢？首先，桂枝可以用于风寒外感。但是风寒外感有出汗和不出汗的区别，上次已经学了麻黄。这里就为大家区分一下：风寒外感在出汗的情况下用桂枝，不出汗则用麻黄。至于为何，以后再为大家细说。接下来是寒凝诸痛。治胸阳不振之胸痹心痛、治中焦虚寒之脘腹拘急疼痛、血寒经闭痛经、产后腹痛、风寒湿痹，肩臂疼痛等中药处方中都可以使用。此外，也可以阳不振或心失温养所致的心下悸动；治脾阳不运之痰饮眩晕；治肾阳不足，膀胱气化失司之水肿。

但是桂枝辛温助热，对于外感热病、阴虚火旺及血热妄行诸出血等应该禁忌。还有孕妇及月经过多者也要慎用。   

（桂枝饮片）

根据现代的药理研究，桂枝中主要含有桂皮醛等化学成分，具有有促进发汗、解热、镇痛、扩张皮肤血管、抗病原微生物、镇静、抗炎、抗惊厥、增加冠脉血流量、强心、利尿、促进胃肠蠕动及抑制肿瘤等多种药理作用。