麦角里含有多种生物碱，更重要的有麦角毒碱、麦角胺和麦角新碱，常常用于产后止血及子宫复旧，有兴奋子宫肌的作用，作用强大而持久。对怀孕子宫更敏感;临产和新产后应用小量即有明显作用，甚至产生强直收缩。
麦角简介
**别名**
麦角菌、黑麦乌米
**来源**
为麦角菌科麦角菌属的麦角菌Claviceps purpurea Fr. Tul.在寄主植物上所形成的菌核。夏秋麦穗黄熟时采收。阴干或烘干备用。
**采收**
夏、秋二季麦熟时采收，阴干。宜保持完整，彻底干燥后，密封，在干燥凉暗处保存。
生物学特性:麦角菌为寄生性真菌，寄生植物有禾本科、莎草科、石竹科及灯心草科植物。菌核在温暖潮湿的夏季生长，菌丝适宜生长的温度为24-26℃。
**生长环境**
1.寄生于小麦等禾本科植物的子房内。
2.生于拂子茅属植物及大油芒等禾本科植物上。
**栽培**
麦角菌生长主要采用在寄主植物上接种栽培，获得麦角菌核，也可以采用发酵培养菌丝体，得到类似菌核物及其成分。用接种栽培方法也可获得麦角，但费工、产量低，故目前多采用工厂化深层培养发酵生产的。
菌种分离:麦角纯菌种由自然采集的野生菌核中分离获得，目前发酵培养的优良菌株是由拂子茅上分离的拂子茅麦角菌Ce3-3菌株。
工艺流程:菌种→试管斜面孢子培养→种子培养→发酵培养→过滤，分离提取出麦角新碱。
培养方法:孢子培养基为蔗糖10%，天冬素0.1%，MgSO4·7H2O0.03%，KH2PO40.1%，琼脂2%，蒸馏水，pH6.0-6.2。作成斜面，接入菌种，在24-26℃下培养15-20天。
种子培养基为蔗糖6%，谷氨酸1%，MgSO4·7H2O0.03%，KH2PO40.1%，自来水，调pH至5.2。在500ml锥形瓶中装培养基100ml，接入斜面菌种，于旋转式摇床上培养72小时，温度保持24-26℃。发酵培养基为蔗糖10%，谷氨酸1.2%，MgSO4·7H2O0.03%，KH2PO40.1%，豆油0.5%，自来水，调pH至7.5。500L锥形瓶中装发酵培养基75L，接种量5%，在24-26℃下旋转培养9天。
测定方法:麦角总碱用碳酸钠、氯仿提取。麦角新碱提取及分离，采用离子交换树脂法。
1.《国药的药理学:分娩时只可用于压出期，在开口期当避免使用。孕妇、临产及胎盘尚未完全排出时禁用。肝脏病及周围血管病患者慎服。本品有毒，误服后常引起口渴、呕吐、腹泻、肢冷、面色苍白、视觉与听觉障碍，严重者则出现幻觉、惊厥，以致昏迷死亡。
2.刘波《中国药用真菌:胎盘未排出时禁用。
**药物毒性**
急性中毒症状是呕吐、腹泻、脉微弱、昏迷。慢性中毒见于服药过量，肝脏病和周围血管有病的都较敏感，症状有坏死型和惊厥型二类。
**化学成分**
麦角含生物碱约9.4%，主为吲哚类生物碱，按其结构可分3类:
类为麦角毒系生物碱，都是麦角酸的酰胺类衍生物，其中有麦角柯宁碱、麦角克碱、麦角隐亭碱、麦角胺、麦角生碱、麦角新碱及麦角西碱;
第二类为相应的麦角异毒系生物碱，都是异麦角酸的酰胺类衍牛物，其中有麦角异柯宁碱、麦角异克碱、麦角隐宁碱、麦角异胺、麦角异生碱、麦角异新碱、麦角异西碱;
第三类为棒麦角碱系生物碱，其中有喷尼棒麦角碱、肋麦角碱、裸麦角碱、田麦角碱、野麦碱等。
此外尚含脂肪油33~35%，麦角甾醇0.1%、维生素D2、酪胺、组胺、胍基丁胺、三甲胺、甲胺、己胺-l甜菜碱、麦角硫因、乙酰胆碱、尿嘧啶、鸟甙、氨基酸，麦角色素如黑麦酮酸、金黄麦角酸、麦角黄素BC2，2′、麦角黄素CC2，2′、棒麦角黄素、棒麦角玉红素等。
麦角的功效与作用
**麦角的功效**
1.收缩子宫，止血。用于产后子宫出血促子宫复位，偏头痛。
2.本品中含有多种生物碱，重要的有麦角毒碱、麦角胺和麦角新碱。
3.麦角碱类对子宫有选择性兴奋作用。大剂量时可引起子宫强直性收缩。
4.本品常用于产后止血及子宫复旧。
**麦角的作用**
1.该品中含有多种生物碱，重要的有麦角本品中含有多种生物碱，重要的有麦角毒碱、麦角胺和麦角新碱。
2.麦角碱类对子宫有选择性兴奋作用。大剂量时可引起子宫强直性收缩。
3.本品常用于产后止血及子宫复旧。
4.毒碱、麦角胺和麦角新碱。
5.麦角碱类对子宫有选择性兴奋作用。大剂量时可引起子宫强直性收缩
麦角的药用价值
①兴奋子宫的作用
麦角有兴奋子宫肌的作用，其作用与垂体后叶制剂相似，是直接作用于子宫肌，但作用强大而持久.对怀孕子宫更敏感;临产和新产后应用小量即有明显作用，甚至产生强直收缩。我国数种野生麦角制成的流浸膏，对在体和离体的兔子宫皆能促进其收缩，使之张力增加;并在离体兔子宫上表明，对产后和妊娠子宫比未孕子宫作用强。麦角中含多种成分，其中以麦角新碱对子宫作用强，麦角胺次之。从我国12种寄主植物上所分离的131个麦角菌系中，有17个能在小麦培养基上产生麦角碱，其中以Claviceps microccephalaCe-3菌系为优良，不但产碱力强，而且所产的主要为麦角新碱。
②对心血管的作用
在离体血管实验中，麦角胺可使周围血管平滑肌收缩。在整体动物因血管收缩而升压，并产生代偿性心跳徐缓。麦角毒对心脏的作用不及对血管的作用强，但在心律慢到某种程度时，则有增强心收缩力的作用。大量麦角胺可损伤血管内皮细胞原理不明，导致坏疽形成。用麦角流浸膏肌注2-3次/日于意大利种鸡1.5毫升/公斤，注后出现鸡冠紫绀，久之，鸡冠末梢坏疽，此作用尚可建立条件反射。麦角胺对血管作用强，麦角毒次之，而麦角新碱几乎不影响血压和损伤血管内皮细胞。麦角胺可使血管收缩，动脉搏动幅度减小，这可能与治疗偏头痛的作用有关。
③对神经系统的作用
大量麦角胺或麦角毒能阻断α-肾上腺素能受体，使肾上腺素的升压作用翻转。它们并不能阻止交感神经介质的释放。用豚鼠离体输精管带下腹神经标本实验，表明麦角新碱与去甲肾上腺素的作用基本相似，作者谓麦角新碱可能是一种直接作用型的拟交感药，它与儿茶酚胺作用于同一受体。麦角小量兴奋延脑迷走性心率减慢、呼吸增加、惊厥等，大量因延脑麻痹而死亡。麦角胺能增强巴比妥类、吗啡、美沙酮的镇静和催眠作用。
**用法用量**
常制成流浸膏、注射剂等应用。流浸膏每次口服常用量2~4毫升，1日6~8毫升，口服极量1次4毫升，1日12毫升。
备注:同属菌类拂子茅麦角菌Claviceps microcephala Wallr. Tul.与麦角极为近似。主要区别为菌核产生的子座具有较小的头部，其直径不到0.8毫米。
**性味归经**
淡，微温。有毒。
**注意事项**
本品不宜长期服用。
孕妇、血管硬化及冠脉疾病患者忌用。
