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骶髂关节扭伤或半脱位(参考外科学)

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骶髂关节扭伤或半脱位吃什么好?骶髂关节扭伤或半脱位不能吃什么?

骶髂关节扭伤或半脱位饮食原则

  一、食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

  1.月季花烧垒吐

  水发鱼胜600克,月季花3朵,鲜汤1.5升,麻油、葱、姜、精盐、味精、淀粉、鸡油等各适量。

  将水发鱼肚放到锅内,用沸水略焯,取出后切块备用;将鲜汤注入另一锅内,放入鱼肚,煨20分钟备用;将2朵月季花洗净,摆放在盘中备用;炒锅上火,放入麻油,烧热后,放入葱、姜炝锅,倒入鲜汤,待汤沸后,取出葱、姜,然后放入鱼肚,用小火焖30分钟后,用精盐、味精调味,再用淀粉勾芡,撒入1朵撕碎的月季花,淋上鸡油出锅即可。

  趁热服用,喝汤,吃鱼肚。

  主治跌打损伤。

  2.月季凌霄粥

  月季花5克,红花5克,黄酒100毫升。

  将月垂花.灯花处理干净.和黄酒一起放入杯中;蒸锅中注入适量的清水,放入盛有花朵的酒杯,隔水蒸20分钟即可。

  每日1次,每次温饮30克。

  具有活血、止痛的功效。

  3.山羊血三七末

  山羊血50克,田三七10克,黄酒适量。

  将山羊血和田三七共同研成细末,即成,密封贮存。

  黄酒加温后冲服药末,每次0.3克,每日2次。

  具有活血化瘀、消肿止痛的功效。

  4.炸芙蓉山茶

  鲜白山茶花40朵,鸡蛋6个,白糖50克,淀粉100克,清水60毫升,植物油1升。

  把鲜白山茶花去除花尊,阴干,需要注意的是,在晾干的过程中要保持它的花形:把鸡蛋去蛋黄、留蛋清,放在碗中,加入适量清水、淀粉和白糖,搅打成蛋清糊,放入山茶花挂浆;炒锅中倒入植物油,用中火烧热,放入挂浆的山茶花,保持七成热油温,将山茶花炸至浅黄色时即可捞出。

  温热食用。

  具有凉血止血、散瘀消肿的功效,主治跌打损伤和烫伤。

  5.秋海棠花栗子粥

  栗子肉100克,秋海棠花50克(去梗柄、冰糖30克(打碎).粳米160克。

  把栗子肉放到水中浸泡片刻,去掉内皮,切成米粒状备用;将粳米淘洗干净,与栗子肉一起放到锅内,加入适量的清水,用旺火烧沸,然后改成小火煮炖:待粳米熟烂时,放入冰糖和秋海棠花,用小火稍熬片刻即可服食。

  每日服用2次,早晚各1次,食用前要加温。

  特别适合跌打损伤患者食用。

  秋海棠性寒,脾胃虚寒者慎用。

  6.海棠花熬茄子

  海棠花50克,紫茄子3个,蒜茸、精盐、味精、麻油、食醋各适量。

  把海棠花处理干净后放到锅内,加入适量清水,煎沸后去渣留汤汁备用;将紫茄子洗净,放到碗中,倒入海棠花汁,放到锅中隔水蒸熟,取出备用;将蒜茸、精盐、味精、麻油、食醋等放到茄子上,拌匀后服食。

  每日1次,温热食用。

  具有活血化瘀的功效,主治跌打损伤。

  7.莴芭子乳没方

  材料:白莴苣子30克,粟米6克,乌梅肉5克,乳香5克,没药5克,蜂蜜少许。

  把白莴苣子、粟米分别洗净,放到锅中炒香,研成面状备用;将乌梅肉、乳香和没药分别研成细末备用;将五种药末倒在一起,拌匀后加上少许蜂蜜,做成丸(每丸约6克)。

  每日嚼1丸,温酒送服。

  具有活血壮腰,消肿止痛的功效。特别适合急性腰扭伤患者服用。

  8.童子鸡栀子花

  栀子花6朵,小公鸡1只(约重400克),香菇30克,冬笋20克,酱油、黄酒、葱白、生姜片、味精、湿淀粉、白糖适量。

  把栀子花瓣切成细末,放到碗里,加上清水、味精、黄酒和湿淀粉拌匀,撒上白糖备用;将香菇泡发,洗净后切成片备用;把小公鸡宰杀后去毛及内脏,清洗干净后切块备用;用酱油、黄酒、葱白、生姜片、白糖调汁,放入鸡肉,浸渍1小时后,再放到大碗中,放上冬笋片和香菇片,上笼蒸15分钟左右(鸡肉成熟),取出后把栀子花茸浇在上面,再次上笼蒸1分钟即可。

  趁热吃鸡肉,喝汤。

  具有补血、凉血、解毒的功效,特别适合身体有淤血的患者食用。

  脾虚便溏者忌服。

  9.葛根炖金鸡

  葛根50克,小公鸡1只(约重400克),味精、精盐、姜丝、食用油、黄酒各少许。把葛根洗净,切成片状,放到锅中,加上700毫升水,煎到500毫升时,滤取药汁备用;把小公鸡宰杀后去毛及内脏,洗净后切成大小适中的块备用;锅置火上,放入少许油,待油热后,放入鸡肉炒制片刻,然后兑入葛根药汁、姜丝、黄酒,用文火炖制,待鸡肉熟烂时,调入味精、精盐,稍过片刻即可出锅食用。

  佐餐食用,喝汤,吃鸡肉。

  具有补血壮筋、活血解肌的功效,主治跌打损伤、落枕和颈项痛等病症。

  10.醋公鸡

  小公鸡1只,米醋500毫升。

  把小公鸡宰杀后去毛、内脏,洗净后切成块备用;炒锅内放入适量食用油,加热后放入鸡肉,煸炒片刻后放入米醋,用文火焖至米醋只剩小半杯,而鸡肉熟烂即可食用。

  佐餐食用。

  具有活血壮腰的功效,主治腰部扭伤。

  二、适宜食物

  1、可多吃活血类食品。中医认为,不少肿瘤可表现为血瘀。治疗采用活血化瘀药。蟹能解结散血,对于有血瘀的癌肿,甚为适合。蟹爪、蟹壳也有破血功能。山楂可以帮助消化,也有活血作用。

  2、多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、橘子、香蕉、葡萄等。

  3、多补充营养,可食猪骨汤、鸡汤等。

  三、不适宜食物

  饮食主要禁忌辛辣油腻食物,其他没什么禁忌的。

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