白癜风作为一种十分复杂且十分牢固的皮肤疾病，随着当代社会的快速发展，食品发展也随之加快，因此，很多食品都没法来得及细细检查就已经上市了，那些污染食品也悄悄地潜入了人们的生活，那么，患有白癜风的人该选择什么样的食物和水果呢
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一、多食含铜铁微量元素的水果
多吃含铜铁微量元素的水果对于白癜风是有帮助的，主要包括两种蔬果类型：一类是富含酪氨酸的，一类是富含铜、铁、锌等微量元素的，这两类水果可以促进黑色素细胞的合成，对白癜风的治疗有一定的辅助作用。这样的水果其实并不少，如桃子、苹果、梨、木瓜、李子、西瓜、芭蕉、香蕉、葡萄、椰子等在生活中都是常见的。特别是椰子、葡萄中的酪氨酸含量十分可观，白癜风患者可以适当多吃一点。
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二避免食用富含维生素C的食物
白癜风患者应避免食用富含维生素C的食物例如西红柿、鲜橘、樱桃、柚子、鲜枣、山楂、猕猴桃、草莓和杨梅等，另外维生素c能使血清铜与血清氧化酶水平降低影响络氨酸酶的活性继而干扰皮肤黑色素的合成，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情所以白癜风患者不能多吃。
