**饮酒与健康**在饮食与营养方面，家有瘾君子该怎么办

　　因此,在治疗康复过程中,对每一位患者而言,适时地注意改善自己的营养,有助于身体状况的康复,也有助于减少复发。

　　在酒精依赖患者体内维生素的缺乏情况十分严重，而又以B族维生素 和叶酸的缺乏常见。若不及时补充维生素B1 ，可造成低体温、低血压、昏迷和死亡，还可以造成不可逆的痴呆。而缺乏叶酸会导致贫血。因此在戒酒过程中要注意常规补充含维生素B1和叶酸的复合维生素。

　　电解质的缺乏也是酒依赖患者中比较常见的问题，这些物质在身体的新陈代谢中起重要作用，电解质紊乱可能导致严重危及生命的代谢异常，低血镁可引起心律失常，难治性的低血钾、低血钙等，还可能与癫痫和谵妄有一定的因果关系，低血钾缺乏可导致消化系统症状，肌无力等。因此在戒酒过程中应根据需要纠正血钾、血镁、血糖和血磷的缺乏。

　　以上我们提到了酒依赖者有较多营养物质缺乏，而帮助患者重新建立良好的饮食习惯，给予合理的膳食指导，对于他们的康复和减少复饮同样起到重要的作用。

　　在戒酒过程中，应选择高蛋白饮食，且保证正常的进餐次数，在每一餐的中间，补充强化牛奶，或加上蛋、钙及镁。每餐服用各种营养剂，包括含大量胆碱和肌醇的综合维生素B，钙、镁，维生素C加泛酸等。若患者在戒断期出现恶心和呕吐情况，清淡饮食此时较为适合。

　　需要指出的是，这些措施不能替代正规、系统的治疗，只是作为正规治疗的补充，帮助心身更快的得到恢复。