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神奇中药材的故事之黄精

发布时间:2022-08-29    来源:宿松县中医院   专题: 黄精
黄精又叫鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功,用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴。药食同用,实为不可多得的一味好药。
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神奇中药材的故事之黄精

  百合科黄精属植物全球约有40种,广布于北温带。我国有31种,其中玉竹4种,黄精有五叶、短筒、互卷、多花、多梗、长梗等等27种,中国药典收载的有三种分别是滇黄精、黄精、多花黄精。滇黄精产云南、贵州、四川,习称大黄精;黄精又称鸡头黄精,因其药材形状一头粗一头细形似鸡头而得名。多花黄精又称姜形黄精,宿松山区有大面积分布。

  多花黄精根状茎肥厚,通常连珠状或结节成块,形似生姜。五六月间竹林下抽出一根枝条,茎高50-100厘米,通常具10-15枚叶,翠绿的叶子下面垂着朵朵桶状黄绿相间的小花,实在让人喜爱。

  黄精的来由还有个传说,相传从前有个财主,家里有个丫环名叫黄精。黄精出身很苦,可生得一副好容貌。财主色迷心窍,一心想娶黄精做小老婆。 财主捎信给黄精的父亲说,你家祖祖辈辈种我的田,吃我的粮,而今我要黄精做小老婆,你要是不愿意,就马上还我的债,滚出我的家门。阳雀不与毒蛇同巢,一家人急得没办法,只好让黄精赶快躲出家门去。漆黑的三更夜,黄精逃出了财主的庄园。可是她刚刚逃出虎口,就被狗腿子发觉了。于是,财主马上派家丁打着灯笼火把去追赶黄精姑娘。黑灯瞎火的黄精深一脚浅一脚的跑啊跑,鬼晓得怎么跑到了一座悬崖边,这时身后灯笼火把愈来愈近了,姑娘一狠心跳下了悬崖。

  黄精跳崖后心想这一下必死无疑,可没想落到半山腰却被一棵小树挂住了,摔到了树边的一小块斜坡上。她只觉得浑身一阵阵火辣辣疼,一下子昏了过去。不知过了多久,她睁眼一看,吓了一大跳,只见身下是万丈深渊。几天来她没喝过一口水,没吃过一粒米,身子非常虚弱。她见身边长着密密麻麻的野草,黄梗细叶,叶子狭长,开着些白花,便顺手揪下一把草叶,放在嘴里暂且充饥。一次,她拔下一棵有手指粗的草根,放在嘴里一嚼,觉得又香又甜,比那些草梗草叶好吃得多。打这以后,黄精姑娘便每天挖草根过日子,一边寻找上山的路。太阳升起又落,月亮落了又升,转眼过了半年。姑娘爬上了一块大岩石后面,只见一棵酒杯粗的黄藤从崖顶上垂了下来,她抓住藤萝向上爬,这时才发现自己的身子变得非常轻,轻得象燕子一样,非常轻松地爬上了山顶,连气都没有喘。上了山顶,她径直朝西走去。走着、走着,看见前面不远处有了一个村落,她走到一家门前:“主人家,请给碗饭吃吧。”只见里边走出来一位六、七十岁的老婆婆,看了姑娘一眼说:“讨饭也不看看时间,人家大清早还没有生火呢,哪来的饭吃呵。”说完又回屋去了。

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