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痛风是怎么引起的,痛风不能吃什么

发布时间:2021-01-24   来源:问大夫  
  痛风是一种古老而又现代的疾病,既是古时的帝王病,又是当代的文明病,患者得病的原因往往与其生活习惯有关,尤其是在吃的方面。吃的时候不注意,痛风就有可能找上你。那么,究竟哪些食物或者哪些生活方式容易诱发痛风,痛风又会给人体带来哪些危害呢?
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痛风是怎么引起的

  细胞增殖

  如白血病、淋巴瘤、骨髓瘤、红细胞增多症等,细胞增殖可能导致尿酸生成过多,从而继发痛风,还可发生尿酸盐肾病、肾功能不全。

  细胞过量被破坏

  如溶血、烧伤、外伤、化疗、放疗、过量运动等,均可使体内尿酸生成过多,继而出现痛风。

  药物原因

  如氢氯噻嗪、柳酸盐类、吡嗪酰胺等,以及一些利尿类药物会造成尿酸排泄减少,从而继发痛风。

  酸中毒

  当乳酸或酮酸浓度增高时,肾小管对尿酸的排泌受到竞争性抑制而排出减少,均能导致高尿酸血症,诱发急性痛风性关节炎。

  肾功能损伤

  各种肾脏疾病,包括高血压性肾血管疾病晚期。继发性痛风的病因大多由于肾功能衰竭致使尿酸排泄减少,尿酸滞留体内,有时可使血尿酸达到很高水平。

  饮食不当

  普通人高嘌呤饮食可能造成尿酸生成过多,继发痛风。所以痛风患者一定不要吃高嘌呤食物,例如:肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母,还有啤酒。

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痛风不能吃什么

  扇贝

  扇贝等海鲜富含嘌呤,食用后身体会将这种物质分解成尿酸。当你没有罹患痛风,或者它没有发作时,你的食物选择可以有更高的自由度,但把肉类和海鲜的摄入量控制在每天150克以内是个好主意。

  鲱鱼

  对于痛风患者来说,鲱鱼、金枪鱼和凤尾鱼应该完全从菜单上去掉。另一方面,对虾、龙虾、鳗鱼和螃蟹则是相对安 全的。

  啤酒

  饮用啤酒对痛风患者来说是双重打击,它不仅会增加尿酸水平,还会让身体更难清除这种物质。葡萄酒是更好的选择,但大量饮酒对每个人来说都是坏主意,痛风患者当然不例外。在痛风发作期间,医生通常会建议你完全戒酒。

  红肉

  在嘌呤含量方面,白肉通常比红肉好。偶尔吃一些红肉也可以,但千万不能放纵自己。在选择红肉时,牛肉或猪肉比羊肉好一些,而羊排又比腿肉好一些。

  含糖饮料

  避免饮用高果糖、高玉米糖浆的加糖饮料,因为甜味剂会刺激身体产生更多的尿酸,无论男女。

  芦笋

  芦笋、花椰菜、菠菜和蘑菇比其他蔬菜的嘌呤含量更高。但实在是喜欢吃这些食物,也不必完全戒掉,但不能天天吃。因为这些蔬菜比肉类好,身体更容易排出源自植物的嘌呤。

  动物内脏

  动物内脏,如肝脏、肾脏和胰脏等,含嘌呤高,是痛风患者的禁忌,一定要尽可能避免。

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